【曼谷美食】泰國特殊體驗，大麻餐廳、大麻飲料店、大麻甜點，一次介紹3間讓你生活中充滿綠色正能量

大家對泰國的印象是什麼？泰拳、廟宇和僧人、水上市場、大象、海島、嘟嘟車、街頭美食…等等，現在又多了一項可能顛覆你三觀的，那就是”大麻”！就在大部分國家都還把大麻視為禁忌的毒品時，泰國政府已在2018年底對於醫療用大麻合法化，在亞洲國家中是第一個把大麻合法化的國家。在經歷了兩年過後，泰國對於大麻在醫療和食用方面不論是法規或技術都已臻成熟，所以現在泰國多了許多的餐廳、飲料店等，都以在餐點中加入大麻葉來吸引客人，當然我們曼谷幫絕不落人後，現在就介紹在曼谷的三家餐飲店，讓大家可以收入口袋名單之中。

內容索引

食用大麻是否安全

一定有朋友很好奇，食用大麻餐飲安全嗎？吃完有什麼感覺？在這裡先解說一下，以解除大家心中的疑慮。大麻主要有兩種成分，一種是 THC（四氫大麻酚），具有精神活性的功能，也就是會讓人感到像喝酒般興奮和嗨的成分。另一種則是 CBD（大麻二酚），有放鬆身心、保護神經等多種醫療價值，食用後會讓人有放鬆恍惚感，但相當輕微。而在大麻當中，以上兩種成分都存於大麻花之中，至於大麻葉中幾乎不具備以上兩種成分，就算有也相當相當輕微。

而在泰國法規中，食用大麻主要是以 CBD 為主，且不能使用大麻花，只能使用大麻葉，並且規定一人不能食用超過五片葉子，所以就算連續去個兩三家大麻餐飲店，最多也只會有輕微的身體放鬆感覺，可說相當安全。

420 Cannabis Bar Srinakarin

420 Cannabis Bar Srinakarin 可說是曼谷最早的大麻飲料店之一，低調的外觀只以簡單的霓虹燈招牌標明，會使用這個店名，當然是因為 4月20日為國際大麻日，420可說是大麻愛好者的共同語言。

▲420 Cannabis Bar Srinakarin 的外觀

420 Cannabis Bar Srinakarin 主要販售的是含大麻飲料，有軟性飲料及酒精類飲料，另有販售大麻布朗尼蛋糕和大麻巧克力餅乾。店內空間不大，分隔成左右兩個小空間，大概只有十幾個座位。

▲店內分隔成兩個空間

▲從入口進入店內的空間，店家以鏡子來增加空間感

▲另一邊是點餐和取餐口，還有熊貓在等外送

▲店內有許多關於大麻的標語和貼紙，當然那棵大麻樹是假的

▲菜單，軟性飲料價格為 125－145 泰銖，酒精類飲料為 235－345 泰銖

我們一行四人共點了三杯軟性飲料和一杯啤酒飲料，還分食了一盒大麻布朗尼蛋糕（六入），只有感覺到相當輕微的舒適感，當然這和體質也是有關係的，對大麻比較敏感的體質就比較感受得到。此外店家位於席娜卡琳火車夜市附近，很適合喝一杯後再去逛夜市喔！

▲店家在商品的包裝上是蠻用心的

【420 Cannabis Bar Srinakarin資訊】

營業時間：AM10:30－PM20:00
地址：8 Premier 1 Alley, Lane 8, Nong Bon, Prawet, Bangkok 10250
如何去：搭乘捷運 BTS 線至 Udom Suk 捷運站後轉搭計程車前往，車程約 25分鐘。

Kiew Kai Ka 綠色公雞和烏鴉餐廳

Kiew Kai Ka 餐廳有著非常有趣的名字，翻譯成中文是”綠色公雞和烏鴉”餐廳，它也是曼谷市區最早提供大麻餐點的餐廳之一，但可千萬別以為 Kiew Kai Ka 是靠大麻而紅，它已經連續2018-2021 四年獲得米其林推薦餐廳名單，而且在清邁和普吉都有分店，加上餐廳以大量的綠色植物裝飾和提供美味的料理，所以早就成為人氣排隊網紅名店。

▲連續 2018-2021 四年獲得米其林推薦餐廳

▲餐廳內部以大量的植物裝飾，感覺就像在叢林中用餐

▲餐廳還附設有美甲店

▲另一側還有咖啡廳

Kiew Kai Ka 是一家泰南菜餐廳，除了有一般泰式料理，也有大麻餐點可選，店家有特別的大麻菜單提供，裡面有標明每道菜所使用的大麻葉數量，讓客人能吃得安心，現在就來看看我們吃了哪些好料吧。（以下的餐飲中都有含大麻葉成分）

▲大麻料理菜單

▲泰南梁菜炒蛋，220 泰銖

▲泰南滷肉，320 泰銖

▲涼拌碎豬肉，200 泰銖

▲大麻葉煎蛋，180 泰銖

▲綠咖哩牛肉，320 泰銖

▲蔬菜天婦羅，380 泰銖

▲龍眼茶，105 泰銖

▲泰式奶茶，105 泰銖

吃完以上的大麻餐點，老實說並沒有特別的感覺，不過 Kiew Kai Ka 真的是一間很美味的餐廳，光是品嘗它們的料理，就會讓你不虛此行喔，畢竟米其林的光環可不是戴假的！

【Kiew Kai Ka 餐廳資訊】

消費方式：店家會收取 10％的服務費和 7％的營業稅
營業時間：AM 11:00－PM 22:00
地址：33 Nak Niwat Rd, Lat Phrao, Bangkok 10230
如何去：搭乘捷運 MRT 線至 Lat Phrao 站，4 號出口出站後轉搭計程車前往，車程約 25分鐘。

Kanom Siam 甜點屋

Kanom Siam 是一間連鎖的甜點屋，創始於 1975年的 Kanom Siam 是從街邊的攤販起家，使用像章魚燒的鐵板製作的泰式甜點香濃可口，有多種口味可以挑選。現在這家甜點屋也進軍大麻產業，推出了大麻口味的班蘭香糕（六入），另附一小瓶香蘭葉大麻茶，售價 170 泰銖。

▲Kanom Siam

▲Kanom Siam 創始於 1975 年

▲泰式傳統甜點

Kanom Siam 在曼谷有多家分店，比較好找的像是在 Siam Paragon 和 EmQuartier 百貨商場都有設櫃，要找到並不難。如需選購含大麻成分的甜點，需等待約 5 分鐘的時間讓師傅現場製作。

▲斑蘭香糕和香蘭葉大麻茶，店員說要先喝茶再吃糕，雖然不知道是什麼原理，但照著做準沒錯

【Kanom Siam EmQuartier 分店資訊】

營業時間：AM10:00－PM10:00
地址：693 695 Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110
如何去：搭乘捷運 BTS 線至 Phrom Phong 站，1 號出口出站即是 EmQuartier 百貨商場，來到 G 樓層，Kanom Siam專櫃就設在 Gourmet Market 超市外。

介紹了以上三家大麻餐飲店，你是不是很想嘗試一下呢？現在泰國有越來越多的大麻餐飲店成立，甚至還有出含大麻的咖啡販賣機，相信你下次來到泰國後，大麻葉圖案會在路邊隨處可見，這也算是泰國的旅遊新景觀呢！