【泰國美食】科普泰國路邊攤飲料：泰式奶茶、冰咖啡、粉紅奶、蝶豆花...等等，百百款五顏六色飲料任君挑，讓泰國的繽紛在你口中跳躍

走在泰國炎熱的街道上，真想喝一杯冰冰涼涼的飲料啊！這時剛好可以體驗泰國獨特的路邊攤飲料文化，從泰式奶茶、冰咖啡、水果冰沙，到紅紅綠綠的奇特飲料，可說任君挑選。小編特地整理了這篇，教大家泰國路邊攤飲料有哪些？怎麼點？這樣下次你來泰國旅遊時，就可以在路邊攤輕輕鬆鬆的點自己喜歡的飲料喝喔！

泰國路邊攤飲料有什麼特別的呢？這可從小編二十年前來到泰國說起，那時的路邊攤飲料花樣不多，現煮的有泰式奶茶、泰式咖啡等，看著攤主煮出來一杯杯的飲料，再放進裝滿冰塊的塑膠袋內後，插根吸管就可以拎著邊走邊喝，特別有情趣。現今路邊攤已經捨棄塑膠袋裝法，使用的是塑膠杯，雖然少了點異國風情，但飲料種類增多不少；此外泰國的飲料通常會把冰塊塞滿杯子，實際上喝起來沒有幾口；還有泰國的飲料大多的甜度都超高，也不像台灣流行去糖去冰，這些都是泰國飲料的特色之一。

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泰式奶茶 Thai Milk Tea

泰式奶茶 Thai Milk Tea ชานม，音：茶濃（如果要點冰的，就在後方加個「焉」字，例如泰式冰奶茶就叫：茶濃焉，以下依此類推），售價約 25-35 泰銖。泰式奶茶可說是最具代表性的泰國飲料，在煮好的茶湯中加入煉奶和奶水後，茶湯會呈現亮橘色的色調，但這可不是有加入人工色素喔，這是原本的茶葉所泡出的顏色。泰式奶茶帶著特殊的香氣，因為有加入煉乳的關係，奶香味和甜味都非常的突出，但好喝的程度會讓你想每天喝上一杯呢！

美式冰咖啡 Americano

美式冰咖啡 Americano อเมริกาโน่，音：阿美力卡諾，售價約 30-40 泰銖。美式冰咖啡應該有非常多的朋友喜愛，每天來上一杯冰美式，是精神活力的重要補給來源。至於為什麼不叫 Black Coffee？而是用義大利語的 Americano，這又是另一段故事囉。

泰式冰咖啡 Thai Black Coffee

泰式冰咖啡 Thai Black Coffee โอเลี้ยง，音：偶涼，售價約 25-35 泰銖。泰式冰咖啡和美式冰咖啡有何不同呢？美式冰咖啡是把咖啡豆直接磨成粉沖泡，而泰式冰咖啡則是先把咖啡豆先拿去炒，有些還會加些玉米豆、焦米、糖水、奶油等炒過後再磨成粉沖泡，所以喝起來很像黑咖啡又不太像，有著奇妙的口感。可惜的是現在泰式冰咖啡越來越少見，想喝到還真要憑點運氣呢。

草莓芬達汽水 Fanta Strawberry

草莓芬達汽水 Fanta Strawberry น้ำแดง，音：囊顛（意思為「紅色的水」），售價約 20-30 泰銖。草莓芬達汽水可說是所有泰國人的童年回憶，甜膩的汽水加上鮮紅的顏色，可說正中泰國人的心，不過對我們來說，喝起來像是色素和糖水的組合，想嘗試點不一樣的朋友可以試試。

▲草莓芬達汽水可說是拜神神器

在此順帶一提，泰國人習慣用草莓芬達汽水來祭拜神明，所以下次你看到在神壇上放了很多瓶的草莓芬達汽水，可千萬別大驚小怪喔。

芬達綜合水果汽水 Fanta Green（Mix Fruit）

芬達綜合水果汽水 Fanta Green（Mix Fruit）น้ำเขียว，音：囊ㄎㄧㄠˊ（意思為「綠色的水」），售價約20-30 泰銖。看到上面的草莓芬達汽水那麼受泰國人的歡迎，不難想像芬達綜合水果汽水也一定會受泰國人喜愛，至於味道呢？就像是另一種色素和糖水的組合。

粉紅冰奶茶 Thai Pink Milk

粉紅奶茶 Thai Pink Milk นมเย็น 或 นมชมพู，音：濃焉或濃瓊撲（瓊撲意思為粉紅色），售價約 25-35 泰銖。粉紅奶茶也可說是泰國人的童年回憶之一，粉紅奶茶是用紅色糖漿水加入奶水和煉乳製成，喝起來香甜香甜的，加上粉紅色的外觀，讓人少女心大噴發，大家下次來泰國時，一定要買一杯來拍照，順便品嘗味道喔。

冰紅茶 Iced Tea

冰紅茶 Iced Tea ชาแดงเย็น，音：茶當焉，售價約 20-30 泰銖。如果對於五顏六色的飲料不敢輕易嘗試的朋友，小編推薦冰紅茶這款飲料，不僅隨處都有，而且清涼溫潤的口感想必大家都能接受。

冰檸檬紅茶 Iced Lemon Tea

檸檬紅茶 Iced Lemon Tea ชามะนาว，音：茶瑪瑙 Cha Manow（瑪瑙意思為檸檬），售價約 25-35 泰銖。在冰紅茶中加入檸檬汁調味，讓冰紅茶更具有清涼酸甜的口感。

蝶豆花檸檬 Butterfly Pea and Lime Tea

蝶豆花檸檬 Butterfly Pea and Lime Tea อัญชันมะนาว，音：安插瑪瑙（安插意思為蝶豆花），售價約 30-40 泰銖。蝶豆花飲料是最近幾年泰國相當流行的飲料（孕婦不宜飲用），原本呈現藍色的蝶豆花汁液，在加入檸檬汁後會變成夢幻般的紫色，不過因為蝶豆花本身沒有味道，所以蝶豆花檸檬喝起來就像清涼的檸檬水一般，但保證能讓你像網紅般拍出漂亮的照片喔。

阿華田 Ovaltine

阿華田 Ovaltine โอวัลติน，音：歐華丁，售價約 25-35 泰銖。是的，就是那個我們熟悉的阿華田巧克力飲料，泡起來冰涼香濃的阿華田很適合小朋友和喜愛巧克力的朋友飲用。此外在泰國人氣更勝阿華田的就是美祿 Milo 這個牌子，如果和泰國人說阿華田說不通，那就直接說美祿吧，保證泰國人一聽就懂。

可可飲料 Cocoa

可可 Cocoa โกโก้，音：口扣，售價約 25-35 泰銖。冰可可也是大人小孩皆適宜的飲料，雖然和阿華田等都是屬於巧克力飲料，但口味上還是會有差異喔。

芒果冰沙 Mango Smoothie

芒果冰沙 Mango Smoothie มะม่วงสมูทตี้ / มะม่วงปั่น，音：忙ㄇㄨㄤˋ思慕喜 / 忙ㄇㄨㄤˋ板（一般泰國人都是說忙ㄇㄨㄤˋ板比較多），售價約 40-50 泰銖。其實一般的飲料攤較少有賣水果冰沙類的飲料（因需要果汁機攪拌），不過現在在夜市或商場有越來越多專做水果冰沙的飲料攤出現，所以買到的機率越來越高囉。

▲專賣水果冰沙的攤位

泰國也是盛產芒果的國家，冰涼香甜的芒果冰沙也是消暑聖品之一，但泰國的冰沙類飲料喝起來都非常甜，因為嗜甜的泰國人會在冰沙中加入果糖，如果不想喝太甜的話，可以直接和店家要求不加糖。

優格冰沙 Yogurt Smoothie

優格冰沙 Yogurt Smoothie โยเกิร์ตสมูทตี้ / โยเกิร์ตปั่น，音：優格思慕喜 / 優格板（一般泰國人都是說優格板比較多），售價約 40-50 泰銖。這是用優格來製成冰沙的飲料，酸酸甜甜的口感很像可爾必思，有些還會在裡面加入些像是椰果的泰式甜點，邊喝邊嚼挺有情趣的。

接下來要介紹的飲料算是古早味飲料，雖然不是現場沖泡，但仍受廣大的泰國人歡迎，也許在街邊的飲料攤較難買到，但如果在麵店或餐館，一般都喝得到喔！