曼谷 Silom 區，是曼谷極早開發的地區，這裡雖以紅燈區 Patpong 聞名於世，但其實這裡也是曼谷的金融和珠寶業重地，加上附近的 Sathon 路上的眾多外商企業和大使館，所以有著許多的外籍人士以此地為生活重心。相對的，這一區也有許多高級餐館和獲得米其林星級餐廳坐落於此。1998 年開幕至今的 INDIGO 靛藍法式料理餐廳／酒吧，以提供美味的法式料理和輕鬆的酒吧氛圍而吸引許多外籍人士和上班...

阿普索恩廚房 Krua Apsorn ครัวอัปษร 開業於 1996 年，是一家家庭經營形式的餐廳，雖然阿普索恩廚房沒有亮眼的外觀，也不像網美餐廳弄得嘻花嘻花，但憑藉的是曾為御廚的好手藝，讓阿普索恩廚房累積不少忠實粉絲，而一共開設了六家分店，也讓阿普索恩廚房獲得米其林連續 2018、2019、2020 三年推薦餐廳的好評。  

圖片取自patampatan 為了寫這一篇泰式涼拌菜，悅梅特別先在泰國 Google 做了許多的事前功課，結果一查才發現….泰式涼拌菜這道看似簡單的料理，在泰式食譜裡居然有足足高達 1,964 種的做法（www.cookpad.com/th）。 沒想到光是涼拌菜就有超過千種，這一點讓在泰國土生土長的我也都嚇了一跳！怪不得外國人常常稱讚泰國是美食天堂，你看光是這麼簡單的涼拌菜，我們就可以發展出這麼多...

東京安南 Tonkin Annam 是家有趣的越南料理餐廳，光看名字很容易誤會。安南尚且可明白，古時位於中越地區稱為「安南」，可是東京呢？ 這可不是日本的東京，上網查了一下，原來在後梨朝時期河內的名稱就是「東京」，這就兜得攏了。東京安南提供的是道地的越南料理，其美味程度獲得米其林 2018、2019、2020 連續三年推薦餐廳。

Lay’s樂事洋芋片是台灣人最愛吃的零食之一，目前在台灣的市面上就有２０多種的洋芋片口味。不過，就算台灣樂事已有這麼多種口味的洋芋片，但泰國就是有那麼幾種獨特口味，是你在台灣甚至其他國家買不到的，還有不少人覺得泰國樂事的口味吃起來就是比台灣的多那麼一味，所以，泰國樂事洋芋片也成了許多人來泰必吃及必買的零食之一。 泰國Lay’s出過不少泰國道地美食口味的洋芋片，像是泰式辣海鮮檸檬、嘎拋雞肉、熱壓火腿...

泰霓雍 Thai Niyom ไทยนิยม 這家位於 Phloen Chit 區的泰式料理餐廳，結合了泰北、東北、南部地區料理特色，遵循傳統卻又能別出心裁。店家使用泰國各地特色食材和無抗生素和刺激生長素的肉類，以健康又美味的料理款待客人，獨特的美味讓泰霓雍餐廳連續 2019、2020 兩年獲得米其林推薦餐廳的殊榮。  

大家還記得我們之前介紹的王權免稅店美食街嗎？可以參考這篇，在Rangnam區的王權免稅店美食街可說是包羅了許多米其林推薦餐廳。現今王權免稅店位於捷運 Chong Nonsi 站旁的 Mahanakhon 大樓內也開設 Thai Taste Hub 美食街囉，當然依照慣例，依舊招攬了四家不同的米其林推薦餐廳，以及另外八家知名泰式餐點和甜點店，現在就讓我們一起去瞧瞧吧！  

泰國是世界上產出 “椰子”（泰文：มะพร้าว）品種最多的國家之一，在泰國更是一年到頭都隨處可見。而在泰國人的日常生活中，椰子也擁有著不可或缺的重要地位，舉凡婚喪喜慶、寺廟祭拜及各種節日慶典等都會用到它。 古時候的泰國人相信，當家中有小孩出生，只要在家中種上一顆椰子樹，就可以用這棵椰子樹的果實來養活這個小孩一輩子。因為椰子不只是水果而已，從椰子樹到椰子果實裡裡外外全都是寶；除了一般人所知道的椰子...

每每走進泰國的超市和便利商店，總是被口味眾多的日本品牌明治牛奶（Meiji）給吸引住，架上豐富又多樣化的調味牛奶讓人全部都想喝過一遍。但明治的商品在泰國可不只是單單專賣牛奶，還有其他各式各樣的商品，為所有年齡層的消費者提供健康和美味的體驗，今天帶大家來了解泰國明治賣些什麼？又有哪些商品是大家可以買來嘗試的?

想一次就把曼谷老城區最經典的景點看完，卻不想走到滿身大汗嗎？ 想要吃到泰國米其林推薦美食，卻不想花上一兩小時的時間排隊嗎？ 那就來參加Thai Bus Food Tour美食觀光雙層巴士，帶你吃美食遊曼谷