隆龍魚丸麵店 Longleng Noodles ล้งเล้งลูกชิ้นปลา 最自豪的就是自製魚類食品，每天採用新鮮魚肉製成的魚丸完全不添加防腐劑，製成後的魚丸、魚板不僅Q彈爽口，而且保留了魚肉鮮甜的美味，非常受到附近居民喜愛，也讓隆龍魚丸麵店連續 2018、2019、2020 三年獲得米其林街頭小吃推薦。
▲隆龍魚丸麵店
隆龍魚丸麵店開業至今已經超過 70 年，是一家歷史悠久的老店，歷經了三度搬家，現今坐落於朱拉隆功大學校區旁。隆龍魚丸麵店最自豪的就是自家的魚類食品，像是魚肉做成的麵條、魚丸、魚板和魚餃，每天現做後販賣，相當新鮮，此外對於台灣朋友較不能接受的釀豆腐（Yentafo）口味湯頭也相當有自信，現場可見非常多的泰國朋友們點的都是釀豆腐口味湯頭，今天就讓我來幫大家試試看他們的湯頭有何特別之處。
▲第三代老闆正在煮麵
▲店內雖不大但蠻乾淨的，讓人能安心享受美食。
隆龍魚丸麵店的菜單經過特別設計，對觀光客來說點餐很方便，主要有四項熱賣商品：釀豆腐口味雞蛋乾麵、釀豆腐綜合魚麵、酸辣口味雞蛋乾麵、清湯魚丸米粉，但可選擇的麵條種類很多，有寬粿條、細粿條、米粉、雞蛋麵、冬粉、米苔目和魚麵，加上可選乾麵或湯麵，這樣交叉組合後就有幾十種變化，相信大家一定能選到自已想吃的。
▲店家菜單，麵類、小菜和飲料的選擇都蠻多的
▲牆上的泰文菜單，可見價格是一樣的，並不會欺騙觀光客
隆龍的釀豆腐（Yentafo）魚麵，用原本的魚骨清湯加入釀豆腐醬調製，另外使用了番茄，讓味道鹹香中帶了份清爽，比起一般的釀豆腐湯頭來說，味道柔和許多，配上用魚肉製成的麵條滑順味濃，很值得一試。
▲招牌釀豆腐魚麵，60泰銖；使用魚肉做成的麵條滑順彈牙，配料有魚丸、魚板、魚餃、豆皮、魷魚，釀豆腐湯頭加入番茄和店家特製小魚乾，讓整碗麵的味道更有層次
▲綜合魚丸拼盤，70泰銖；內有店家自製的魚丸、魚板和魚餃，可沾綠色的海鮮沾醬食用
▲炸餛飩，40泰銖；隆龍的炸餛飩非常好吃，餛飩皮酥脆，內餡豐富
▲隆龍的食材真的很新鮮，吃完感覺身體沒負擔
▲連續獲得三年的米其林推薦
▲泰國美食網站 Wongnai 推薦，Wongnai 是由超過 300 萬的會員投票評鑑，從全國二三十萬的餐廳店家中選出約前500 家
【隆龍魚丸麵店 Longleng Noodles 店家資訊】
- 營業時間：PM 17：00－PM 23：00
- 地址：1688 1690 ถนน บรรทัดทอง แขวง วังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
- 怎麼去：搭乘捷運 MRT 線至 Hua Lamphong 站 3 號出口出站後左轉直行，遇到 Banthat Thong Rd 左轉直行，店家位於左手邊，步行約13分鐘。
延伸閱讀：
【曼谷美食】曼谷最火紅的排隊宵夜【冬蔭媽媽麵海鮮鍋】@ Jae O ร้านเจ๊โอว
才不只百貨公司！特色小店、街頭泰式美食小吃，穿梭Siam Square巷弄逛街去！
｜想看更多曼谷幫精彩分享？｜
熱愛旅遊