【泰國伴手禮推薦】6 款超熱銷的即食料理包，一開封就可享用美味的泰國料理！

在泰國，肚子餓了想吃點熱騰騰的泰式料理，要找到餐廳、路邊攤及處處可見的 7-11 是非常容易又方便的事情，但遇到下大雨或天氣熱不想出門時，除了使用手機叫外賣，還有一個便利的方法就是「泰國風味即食料理包」，一開封就可以馬上享用，不需花你太多時間，就可以迅速端出一盤盤美味可口的泰國菜。

尤其，泰國現在有不少品牌都投入時間和心血研發，推出各種不需再額外做調味的料理包，只要簡單加熱一下，在家就能輕輕鬆鬆地享受道地泰式料理！（請注意只有海鮮口味的調理包可以帶回台灣，因為不少即食料理包內含有真正的肉塊）

今天就來為大家介紹幾款泰式風味即食料理包，準備起來簡單不複雜，每一道即食包都是色香味俱全，請把你們的胃都空出來，準備上菜囉～

內容索引

泰式風味即食料理包的主要品牌－Roza、Smart Eat、Chim Doo、Pumpu

泰式風味即食料理包以Roza（โรซ่า）這個本土品牌為大宗，不僅口味非常多樣化，還容易在超市找到，不過隨著料理包越來越受歡迎，不少後起之秀也陸續加入這個即食包市場，例如 Smart Eat（สมาร์ทอีท）、Chim Doo（ชิมดู）、Pumpui（ปุ้มปุ้ย）等品牌，也推出了多款方便又耐保存的即食品選擇，從即食餐、飯食、麵食、湯品、咖哩到調理醬料，種類是應有盡有。

可見泰國即食料理包的競爭已相當激烈、百花齊放，尤其即食料理包不再只是單純加熱食用的功能，美味又下飯才是當今市場的王道。

泰式風味即食料理包的價格

以一般每包份量可供 1-2 人享用的即食料理包來說，泰國超市販售的價位通常介於 25- 40 泰銖/包之間。

而泰國料理善用青檸葉、嘎拋葉、辣椒、椰奶等食材來調味，使酸、甜、苦、辣、鹹這五種截然不同的風味融合在一起，因此看似簡單的即食料理包，就蘊含了許多細緻的調味細節來製作，針對不同客群提供不同的味覺享受，建議大家可以多試、多比較幾款泰菜即食料理包，看看哪款最符合自己喜歡的口味喔！

泰菜即食料理包的烹煮方法

這次我們為大家挑選了 6 款深受好評且適合大眾的泰菜即食料理包，每道都是精選食材，美味又下飯的好料理。

▲料理包開封前，我們要先將水煮滾，待水滾時就可將即食料理包放入鍋中。

▲採用隔水加熱的方式，將即食料理包放入煮沸的熱水中約 5 分鐘左右，讓食材充分受熱。

▲5 分鐘後就可將即食料理包拿出，準備待會開箱，不過開封的時候要小心，不要燙到了。

▲再將料理包倒入準備好的餐盤，就可以開吃囉～是不是很簡單呢？

6 款推薦的泰國菜即食料理包

第一道菜：Roza 泰式紅咖哩蒸鮪魚

Roza 推出的紅咖哩蒸鮪魚是一道傳統的泰國料理，一打開包裝就可以聞到濃濃的椰漿味，以及一股泰式咖哩特有的濃厚香氣，裡面的鮪魚肉與紅咖哩是緊密結合為一體，還清晰可見青檸葉絲。至於吃起來的口感就像果凍，不會太辣，配飯吃真的很不錯。

第二道菜：ROZA嘎拋炒雞肉（辣味紫蘇醬雞肉）

說到嘎拋雞（豬）肉飯，就像台灣的滷肉飯一樣，是泰國人最愛的國民美食，當你不知道要吃什麼的時候，點一份嘎拋雞（豬）肉飯就是你最佳的選擇。

Roza 所推出的這款嘎抛雞肉料理包在辣度與鹹度上，雖然對泰國人來說口味偏清淡一點，但對於只能吃小辣的人來說，一定就是完全可以接受的辣度。建議大家可以再煎一顆半熟荷包蛋，把半熟的蛋黃攪碎拌著白飯，然後與嘎拋葉拌炒過的辣味肉末一口吃下～根本就是人間美味！

第三道菜：Pumpui 泰南咖喱椰子芯與鬼頭刀魚湯

泰國的南部菜對外國人來說相對比較陌生，主要是酸、辣、黃咖哩和辛香料的口味較重而讓人不敢嘗試。不過 Pumpui 推出的這款泰南咖哩，椰子芯與鬼頭刀魚湯就不需擔心以上問題；湯頭不管是嘗起來或看起來都帶有泰式咖哩濃厚的香氣及色澤，但辣度和酸度是直接減半，吃著大塊的椰子芯與無刺的鬼頭刀魚肉真的很過癮，大家就放心買來品嘗吧！