（圖片來源：One stop Thailand）
你自認是泰國老手，曼谷旅遊次數已經數不清？這 10 件事情你可能還沒在泰國做過，讓你重新找回和泰國初戀的感覺。曼谷幫精選 10 件在泰國適合老手挑戰的事情，包含搭曼谷公車、在死亡鐵路冒險、學泰國菜等等。當然還有隱藏在街井之間的曼谷小吃要推薦給你，這一次要帶你玩更多你沒玩過的泰國！
內容索引
搭乘當地交通船＆公車
搭乘公車遊曼谷
▲ 曼谷公車除了號碼也有分顏色喔（圖片來源：thebigmangolife）
在曼谷搭公車不是一件容易的事，能夠成功只能說你真有本事！曼谷的公車全是泰文，而且沒有語音報站，明明同一班公車卻可能因為冷氣車和一般車路線有所不同，所以搭錯車的事情很常發生。既然那麼麻煩，為什麼還要搭公車呢？想活得像個當地人、來場曼谷冒險大概是我想嘗試的兩大原因！搭公車其實最能貼近曼谷人的生活的一種方式，在過程會大開眼界很多你從未想像過的曼谷景色，而且路長在嘴巴上，真的不行就開口問吧！
▲ 有開窗的就沒冷氣（圖片來源：louisehorobin）
曼谷的公車分為普通車和冷氣車，票價不同但請務必選擇冷氣車，不然真的會大汗淋漓。上車前務必再三確認車號和車子的顏色，當然也可以事先把要去的目的地用泰文存在手機，直接秀給司機看確認有到達。曼谷的公車之旅適合時間充裕、有冒險精神挑戰難度的你，完成一趟還真的是成就解鎖，可以用來炫耀的一件事。
搭乘交通船遊曼谷
▲ 曼谷交通船–長尾船（圖片來源：live-less-ordinary）
想活得像曼谷人一定要學會搭船！交通船是曼谷的日常交通工具之一，曼谷人常會搭著各色旗織的交通船來往通勤。一般來說要體驗交通船，都會在中央碼頭等待船隻，這裡是所有顏色船隻都會停靠的大站，然後再依照想去的目的地搭乘指定顏色的交通船即可，一點都不難。曼谷的交通船免除了路上擁擠交通的困擾，方便又便宜，是曼谷人非常喜歡的交通方式。學會之後你也會愛上用交通船來玩遍曼谷。
｜延伸閱讀：搭公車遊遍曼谷！！（隨篇附贈25條建議路線）
搭乘特色網美列車
清邁臥鋪列車
▲ 好睡好悠哉的臥鋪（圖片來源：hashcorner）
從曼谷到清邁，懂玩的人一定要搭臥鋪火車！這段約 13 小時的旅途中，你可以體驗到在台灣沒有的搭火車的全新感受，像是在火車躺平看風景放空、在餐車上吃香辣開胃的泰國菜！臥鋪火車跟印象中人擠人的泰國火車不一樣，反而十分乾淨舒適，每個床位皆有充電插座、閱讀燈以及保護隱私的布簾，就像住在一個以火車為主題的青年旅館一般。車上還有用餐車廂，販賣泰國泡麵和泰式料理，除了車上不能洗澡外，整體體驗覺得不枉此行。記得要提前幾個月訂票，臥鋪火車一票難求！
華富里水上火車
▲ 漂浮在海上的華富里水上火車（圖片來源：Thaitrainstory）
「漂浮在海上的火車」有人這樣稱呼華富里水上火車，這是冬季限定的水上觀光列車，因為冬季水位最高，火車行駛經過還真的很像在水上奔馳！水上列車非常體貼乘客，火車會在開到水壩中央後暫停 20 分鐘，讓大家可以親自走上鐵軌來拍照留念，由於空間狹小、人潮眾多，要拍出網美照可是很講拍照技巧。水上火車相當熱門，需要提前訂票，另外火車上沒有冷氣，退暑裝備也要準備齊全喔。
北碧死亡鐵路
▲網美必拍的桂河大橋（圖片來源：thailand-guide）
「北碧死亡鐵路」是來到北碧的必訪景點，「死亡鐵路」得名於二次大戰期間，日本陸軍下令戰俘以 16 個月打造原先需要耗費 6 年才能完成的鐵路工程，由於營養不良、疾病和勞累，造成了超過 100,000 人在興建鐵路中喪命。死亡鐵路目前只在 Non Pladuk 站至 Nam Tok 站仍在運行，可以直接上車體驗搭乘，欣賞沿途風景。其他路段則可以用步行的方式，走過這一段二次大戰的歷史。然後必訪的還有象徵死亡鐵路的桂英大橋，在這裡可以和經過的火車拍照留念。火車真的離得很近，小心安全！
｜延伸閱讀：小編初體驗—參加曼谷幫北碧府一日遊真實遊記：朝聖壯麗桂河大橋、品嚐獨有美味火山蝦！
體驗六星級夜間豪華巴士
▲可以躺平的巴士（圖片來源：tripsavvy）
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在泰國的城市之間穿梭，當距離遠時需要耗費不少時間，因此泰國人在豪華巴士上的硬體設備可是非常講究！從內裝超級豪華像飛機的巴士，到可以躺平好好睡覺的巴士任君挑選。省下機票錢和飯店前，在六星級的巴士上睡一覺，睜開眼睛就到達目的地，這才是懂玩又會省錢的背包客玩法。
▲車長來派餐了（圖片來源：pantip）
就像飛機一樣，巴士內會有車長先生小姐隨時為您提供服務。以夜間巴士來說通常會提供消夜和早餐，通常是些簡單的零食和飲料，在搭車時完全等著被餵食就好。每個座位附帶娛樂系統，可以看電影或和朋友連線打遊戲，不想睡覺也不怕無聊。當然其他的標配，像是閱讀燈、充電插座、下斜式椅背、腳踏墊、服務鈴等都不會少。
▲耳機和枕頭都包裝精美（圖片來源：pantip）
上車時還會派發這樣包裝精美的耳機和枕頭，真的頗豪華，減少了不少搭乘長途巴士的疲累感！另外車廂內也有洗手間，雖然無法淋浴，乾淨整潔上倒不用擔心。以曼谷到清邁為例，車程約 9 小時，每人的車資為 823 泰銖，怕冷的人記得多帶件外套，車上冷氣可是超級無敵強。
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去水上市場住一晚
來去安帕瓦住一晚
▲安帕瓦水上市場平常很熱鬧（圖片來源：ytimg）
安帕瓦水上市場距離曼谷約 1.5 小時車程，來過曼谷玩的你可能已經對水上市場見怪不怪，但你有想過在水上市場住上一晚嗎？當夜幕低垂時，由別於白天水上市場的熱鬧氛圍，取而代之的是在月光下，一片波光粼粼，寧靜的像一幅畫。這是安帕瓦市場的秘密景色，只有在這裡過夜的人才有機會一睹安帕瓦水上市集的夜間風采。能在小河邊聽著流水聲睡著、醒來，也是一件很幸福的事！
小船夜遊螢火蟲的家
▲遊船探訪螢火蟲的家（圖片來源：hosotour）
安帕瓦的夜晚，最讓人期待的就是夜間遊船拜訪螢火蟲的家！只需要 60 泰銖，就能搭上小船探訪在夜間一閃一閃的夢幻螢火蟲，看著一明一滅的微光在草叢間和河岸上閃爍，真的非常浪漫。不過想看螢火蟲需要一點運氣，通常在 6 到 10 月之間，下過雨的夜晚比較容易看到。因為螢火蟲燈光微弱，相機很難捕捉到螢火蟲的美，建議用肉眼欣賞，好好把這幅美麗的景象記在心中吧！螢火蟲遊船耗時大概 1.5 小時，上船都要穿救身衣，安全也有顧到。
早起體驗和尚化緣
▲和尚正在誦經祈福（圖片來源：allpointseast）
泰國人篤信佛教，和尚在當地更有十分崇高的地位，每到清晨 6 點左右，安帕瓦的河道上會出現許多和尚划著小船化緣，於是「在安帕瓦早起結佛緣」就成了很多遊客必做的神聖體驗。想結佛緣的話要前一天準備好佈施的物品 (有專門一包一包在賣的貢品，也可以自己準備一些食物)。清晨時在河岸邊等待，和尚划船過來化緣時，將供品放入和尚的缽中，和尚則會唸經替你祈福。女生要注意和和尚保持一定距離，絕對不可以碰觸到和尚的身體。
｜延伸閱讀：安帕瓦水上市場也有150元泰服體驗！重點是質感超好，打扮成古代泰國貴族吃河畔下午茶，真是太愜意啦～
去曼谷以外的城市
歷史古都大城（Ayutthaya）
（圖片來源：backpackerswanderlust）
喜歡歷史的古都風情？那你不能不來大城！大城距離曼谷約 90 分鐘車程，悠久的歷史和建築使大城在 1991 年被聯合國教科文組織列為「世界文化遺產」。大城的歷史建築大多和佛教有關，像是出名的臥佛寺、「樹中佛頭」瑪哈泰寺等等，可以直接包一台嘟嘟車一日遊（司機如果開價太誇張，一定要記得殺價），會省去很多交通的麻煩。在大城這樣的古都內參觀歷史佛寺，除了拍美照外，也會驚訝大多佛像都被斬首，原來是因為古時候泰國人會把寶藏在佛祖的頭像中，而被盜賊斬首竊取。
泰國小歐洲考艾（Khao Yai）
（圖片來源：thetravelintern）
考艾距離曼谷約 3 小時車程，因為占地廣闊而且綠意盎然，被聯合國環保團體評選為世界十大芬多精之都。考艾的觀光以大自然還有度假飯店為重點，這裡有泰國第一座國家公園「考艾國家公園」，有著茂盛的雨林和生態，還有巨大的瀑布可以進行自然觀光。度假飯店則多設計城歐洲城堡的樣子，搭配廣闊的歐式花園與庭院造景，在這喝上下午茶度假，真的很有在歐洲的錯覺。
｜延伸閱讀：【考艾飯店】絕對滿足公主風夢想的 U Khao Yai 歐式城堡飯店，給你最浪漫的住宿體驗
泰國小瑞士夜豐頌府（Mae Hong Son）
夜豐頌府亦可稱為湄宏順府，位於泰國的西北角，和緬甸接壤，全境多高山地形，擁有豐富的天然資源，但由於交通上的不便，所以較少外國遊客前往，也未造成過度開發，所以仍保有原始自然的景觀。這裡有許多絕美景點值得探索，像是博角松樹林（Bo Kaeo Pine Tree Garden）、許願竹橋（Su Tong Pae）、潘紅湖（Pang Ung）、密窩村（Baan Rak Thai）、拜縣大峽谷（Pai Canyon）…等等
去海島享受悠閒假期
狗骨島
▲延伸的海的木棧橋成為熱門打卡點（圖片來源：gettingstamped）
沒有便利商店、沒有城市的喧囂，只有海浪聲、海風、一望無盡的海景，這就是泰國避世的秘境：狗骨島。狗骨島是泰國的第四大島，擁有泰國政府的四星海灘認證，海水透明清澈，沙灘白淨無汙染，島上商業氣氛不濃，反而保留很多原始的風景。從曼谷出發約需 6 個小時，雖然稍遠，但絕對值得。因為夠遠，才夠原始與隱密，而且島上的度假村硬體和軟體都不差，完全不用擔心有荒島求生的感覺，只有和大自然擁抱對話的放鬆感。
沙美島火舞秀
▲炫麗的火舞（圖片來源：thailand-guide）
距離曼谷約 3 小時的交通時間，這座被稱為「離曼谷最近的天堂島嶼」的沙美島，島如其名，沙子潔白如雪、均勻細緻。島上高級度假村眾多，香蕉船、水上摩托車等水上活動當然也少不了。更棒的是島上有很多隱密的海灘秘境，租一台摩托車自己四處探險也是另一種玩法。在海島的夜晚，要該來欣賞由猛男所表演的海灘火舞秀，這可是來到沙美島的絕不可錯過的重頭戲，不少人稱”全泰國最好看的火舞秀就在沙美島”。精彩刺激的火舞秀，搭配暢快電音，將氣氛炒熱到最高點，在現場感受沙美島的活力熱情，再痛快的喝上一杯冰涼的啤酒，超幸福！
蘇美島水上活動
▲深潛一探美麗的海底世界（圖片來源：silentdivers）
蘇美島算是比較商業化的小島，島上設施健全，除了度假村，購物中心、泰式按摩店、超市等都發展得很成熟，如果嚮往島嶼度假又想要逛街，那蘇美島可以放進口袋名單。蘇美島的水上活動非常豐富，除了一般海邊會有的香蕉船外，浮潛、深潛都是這裡不可錯過的活動，在海底裡看到七彩的珊瑚礁和熱帶魚，真的會讓人大開眼界，目不暇給！假如想要浪漫氛圍，你甚至可以參加當地非常頂級的私人帆船之旅，在帆船上吃著高級餐點看海景，和另一半求婚應該沒人能拒絕。
蘇美島除了有著知名的美麗與浪漫兼具的海島景色外，還有不少人是衝著已聞名全球的” Full Moon Party滿月派對 “而來。位於蘇美島北邊的帕安島（Koh Phangan），每個月月圓那天都會在島上的哈林（Haad Rin）海灘上舉辦月圓派對；從二十幾年前發展至今，已成為全球三大海灘（電音）派對之一，每個月都湧入了來自全球約一萬人左右的觀光客在海灘上狂歡。
▲在蘇美島北邊帕安島上所舉辦的 Full Moon Party滿月派對，是全球知名的三大海灘（電音）派對之一
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老城區必吃的庶民美食
汪郎碼頭
▲這家麵包沒吃過別說你來過汪郎碼頭（圖片來源：paikondieow）
汪郎碼頭是在老城區數一數二的美食天堂，這裡有贏過電視作菜比賽的冠軍米粉湯 ก๋วยเตี๋ยวคนไทย、還有好吃的泰式 Local 小吃像是炸豬肉、炸魚丸、泰式燒仙草。絕對絕對要去吃、排隊也要吃的就是這家遠近馳名的 WangLang Bakery，裡面的餡料麵包餅皮Q軟，內餡美日新鮮製作，有香辣的辣椒醬和香噴噴的豬肉，在很遠的地方就會聞到。這家沒吃過，別說你過汪郎碼頭！
石軍龍路
▲豬肉粥很滑順（圖片來源：danielfooddiary）
石軍龍路靠近昭披耶河，是 CNN 和米其林推薦的美食集中地！來到這裡請空腹來，然後保證滿載而歸。不可錯過的名店有 Jao Long 魚丸粿條，上遍各大美食雜誌的手工魚丸，有水煮魚丸和炸魚丸可以選擇！王子戲院豬肉粥 Jok Prince 同樣推薦，連食尚玩家都來拍過的在地美食名店，豬肉粥味道濃郁順口，可以選擇加蛋或加內臟，也可以自己加入桌邊的調味四寶調味。另外 Kyle 要大推 Charoen Saeng Silom 的豬腳飯，一份豬腳、一份白飯、加上特製酸辣沾醬，讓你永生難忘。
曼谷老市場
▲這家燉牛肉已經傳承到第三代（圖片來源：guideglai）
Nang Loeng 老市場已經超過百年歷史，這裡能夠輕易找到流傳三代的百年老店，以及別的地方不常見的傳統甜點與食物，饕客必來。紅燒牛肉 เนื้อตุ๋นนางเลิ้ง ตลาดนางเลิ้ง 每天熬煮五小時以上，燉牛肉均勻的瘦肉與脂肪分布，因久燉非常軟爛，味道鮮美醇厚，可以選擇做成牛肉麵或是點一碗飯配著吃。另外必推的是超過 80 年歷史的洽記烤鴨 ร้านจิ๊บกี่ นางเลิ้ง ，是泰國非常有名的烤鴨店，除了烤鴨酥脆的外皮，最關鍵的美味秘訣就是他清新甜美的紅辣椒和獨門醬油。
｜延伸閱讀：超過百年老情調，走入Nang Loeng老市場，體驗拉瑪五世至今的泰生活風景
學個泰式才藝
泰國菜廚藝教室
▲泰國老師傳授廚藝（圖片來源：tripstorekrabi）
泰式咖哩、冬陰功湯、芒果糯米飯……如果你也深愛泰國菜，何不把它學起來，當個泰式料理廚神？來曼谷學泰國菜是一個非常完整的有趣體驗，在學作菜的過程中，不但可以了解泰國菜的知識，也能和身旁同學互動，彼此品嘗製作的料理。早上老師會先帶大家逛當地菜市場，教大家怎麼挑選好吃的食材和香料，然後從今天的菜單自由挑選想要學的菜色，從前菜、主餐、湯品到甜點，一步一步手把手教你從切到煮，正宗傳授。道地的泰國菜你也能做到，最後還會頒發證書，只能說超級有成就感。
泰拳課
▲泰拳褲穿起來就是帥（圖片來源：diamondmuaythai）
「好累但好好玩！」是每個人上完泰拳課的共同感想！從直拳、膝頂、肘擊到側踢，教練會一步步示範後並替每一位學員調整姿勢，也會有一對一的練習機會。和教練對打以及用力痛毆沙包時，真的可以感到平日的壓力釋放開來。除了打拳，當中也會涉及各種體能訓練，像是伏地挺身或是抬腿等訓練肌力的姿勢，一堂課上下來保證暢汗淋漓，洗個澡後再去按個摩，簡直完美！
泰式按摩課
▲泰式按摩課程（圖片來源：ttmsschool）
泰式按摩是非常高深的學問，而曼谷最有名的按摩學校就是知名的臥佛寺。臥佛寺按摩學院在泰國按摩圈的地位崇高，你所遇到的按摩師直接間接都經過這裡的技術傳承。以基本的按摩技術來說約需 30 小時的授課時間，最快可以在 5 天上完。從基礎知識，按摩禮節，穴道定位和按摩路徑慢慢講解，完成後還能得到泰國政府認證的按摩師證書。
｜延伸閱讀：泰式料理簡單做！輕鬆學會做泰菜，Silom Thai Cooking School 讓人人都可以是食神
參加泰國期間限定的活動
泰國音樂節
▲Wonderfruit 音樂祭強調環保、音樂、人權及在地 4 大特色
每年泰國都會舉辦多個盛大的音樂節，氣氛十分歡樂！台灣人最熟悉的通常是「潑水音樂節」，配合潑水節的熱鬧氛圍，一邊聽著電音，一邊和來自世界各國的俊男美女打水仗，耳朵眼睛一次顧到。每年12月舉辦的 Wonderfruit Festival Thailand，是泰國最大的戶外藝術嬉皮音樂祭，也是亞洲目前最受歡迎的大型派對，每年一到12月都吸引了來自世界各地的樂迷爭相前往。
另外同樣也在12 月的「泰國大山音樂節」，每日平均吸引七萬人入場，在距離曼谷車程兩小時的大山國家公園，一邊遠離都市的塵囂，一邊聽著泰式搖滾，體驗東南亞的音樂氛圍。如果更喜歡獨立音樂，那一定要拜訪由音樂電台主辦的 Cat Expo 獨立音樂節， 2019甚至挑選在廢棄遊樂園舉辦，非常有感。
曼谷設計週
▲設計週的街頭藝術（圖片來源：ecns）
曼谷設計週約在每年 2 月舉辦，這是曼谷街頭最有設計感的時間！每年的曼谷設計週都會以不同主題，在各地由知名設計師打造不同的裝置藝術，展現曼谷設計師對於這個城市的獨特視角。華麗的裝置藝術也會成為 IG 上的熱門打卡點，吸引全球文青和網美朝聖。喜歡富設計感的獨特物品，那不可錯過創意市集，許多獨立設計工作室都在此設立攤位，是泰國青年藝術家展示商品最好的舞台，結合創意與藝術的商品讓人感到興奮。
泰國啤酒節
▲泰國啤酒大廠 Chang 的場子（圖片來源：thailandimages）
每年的 11 月到年底，就是泰國知名的啤酒節，在曼谷 Central World 前的 ” Beer Garden” 就成了各個啤酒大廠展現實力的舞台。各家啤酒品牌，像是 SINGHA、HEINEKEN、ASAHI、CHANG、TIGER等，都會搭建屬於自己的戶外酒吧，並邀請當紅的歌手樂團在舞台上載歌載舞，有些品牌還會配備餐車，提供香噴噴的泰式燒烤或下酒菜佐酒。在炎熱的曼谷夜晚，喝著冰涼的啤酒欣賞台上的表演，非常享受！
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參加泰國節慶
潑水節
潑水節在曼谷的水槍大戰（圖片來源：toptravelfoods）
在台灣也很有名的泰國潑水節其實是泰國新年，又叫「宋干節」，每年 4 月 13 日到 4 月 15 日泰國人會互相潑水慶祝。可以向路人胡亂潑水對方還不會生氣氣？！這麼好康的事，吸引了全球無數遊客來朝聖這個「一輩子一定要參加一次」的盛大節日。曼谷通常會有刺激的水槍大戰，大城更厲害，會把大象放出來，讓大象鼻子吸水後朝你噴射水柱！貼心提醒：每年此時的機票和房價都會大漲價，有興趣的你最好提前訂票搶便宜。
水燈節
（圖片來源：urlaubsguru）泰國水燈節於每年 11 月舉辦，是泰國最浪漫的節日之一！每年此時都會有各種慶祝活動，像是煙火、傳統舞蹈、萬人放天燈、水作水燈與放水燈等活動。想像在黑夜之中，點起璀璨浪漫的天燈在空中，又或是在小河邊一起放著一盞又一盞的水燈，氣氛浪漫，因此許多情侶都會一起參加慶典，許下願望，庇佑愛情長久。水燈節是僅次於潑水節，第二盛大的泰國節日，非常值得來感受熱鬧的節慶氛圍。
鬼臉節
（圖片來源：retraite-en-thailande）
泰國知名的鬼節「鬼臉節」在每年 6 到 7 月於泰國東北的「雷府」舉辦，具體舉辦時間須由當地靈媒決定。節慶期間，小鎮上的居名都會化妝和帶著鬼臉面具，打扮成各種妖魔鬼怪在街上狂歡熱舞，氣氛熱鬧歡樂！各式各樣的音樂舞蹈、遊行、美食，就像一場愉快的嘉年華，你也可以在當地一起戴上面具一同狂歡！晚上則會有和尚唸經祈福，安定鬼神。整體的感覺很像萬聖節 + 威尼斯面具節的泰國版，是一點都不恐怖的鬼節！
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