HiHi~ o(*￣▽￣*)ブ 今天由我（小朱星）來介紹，其實也不算介紹啦！呵呵， 是要來教大家做泰國菜才對。
泰國是一個臨海的熱帶國家，綠色蔬菜、海鮮、水果等食材極其豐富。泰國菜以色香味聞名，第一大特色是酸與辣。泰國菜的菜色與做法非常多樣，但這篇文章我想給你們介紹的重點是我們泰國的食品料理包。對我來說用這料理包做菜真的很方便，因為我之前在北京念書三年，感覺真的很想家，還有很想念我們的泰國家鄉菜。
那為什麼我們不去泰國餐廳吃呢？其實我們有一家常常去光顧的泰國菜餐廳，但我們還是學生，每次去吃就要花上好幾百人民幣，對我們這些窮學生來說 ，還真是負擔不起啊 T____T。
所以每當我們放假回泰國就會去買好幾種的泰國料理包，這樣回北京上課時就可以自己做菜，不但省錢還可以吃到我們最喜愛的泰國菜呢！
泰國的食品料理包有很多的口味，比如：酸辣蝦湯（Tom-Yum-Kueng：ต้มยำกุ้ง），泰式炒粿條（Pat-Thai：ผัดไทย），叉燒肉蓋飯（Kao-Moo-Dang：ข้าวหมูแดง），椰奶雞湯（Tom-Ka-Kai：ต้มข่าไก่）還有 咖喱炒螃蟹（Poo-Pat-Pong-Ka-li：ปูผัดผงกระหรี่）等等……
今天，我就要教大家用這些料理包（調理包）做出美味的泰國菜，而且一次要教大家 3 道菜喔！你們準備好了嗎？我要動手做菜囉！！
內容索引
第一道菜：泰式椰奶雞湯
這道菜我覺得很適合全家大小吃，這道菜的味道有點酸酸甜甜的，大家肯定會喜歡！
食材備料如下：
1.雞胸肉 เนื้ออกไก่
2.蘑菇เห็ด
3.辣椒พริกสด
4.香菜ผักชี
5.薑ข่า
6.很重要的泰式椰奶雞湯料理包
準備好要開始做菜囉。
1. 先把全部的食材洗乾淨
2. 雞胸肉切薄片和切好蔬菜
3. 開火，然後把椰奶雞湯的料理包倒進鍋裡
4. 快煮沸時把蘑菇和薑加入鍋裡
5. 當湯汁煮沸後—把雞肉放入鍋裡（等時間大概5分鐘後就可以上菜囖，不然雞肉會太硬哦）
用辣椒和香菜點綴，就可以吃到美味的椰奶雞湯囉。
第二道菜：涼拌粉絲
這道辣辣酸酸的涼拌粉絲，相信愛吃的朋友一定不少～我們使用的這種料理包，適合每種的涼拌口味哦。
食材備料如下：
1.粉絲วุ้นเส้น
2.番茄มะเขือเทศ
3.碎豬肉หมุสับ
4. 蝦乾กุ้งแห้ง
5. 紅蔥頭หัวหอมใหญ่
6. 蔥ต้นหอม
7. 芹菜ขึ้นช่าย
8. 泰式豬肉腸หมูยอ
9. 辣椒粉พริกป่น
10. 最重要的料理包
準備好食材，現在繼續做菜唄！
1.一定要把所有食材洗乾淨
2.煮好粉絲、碎豬肉、和泰式豬肉腸。
3.準備大碗然後把所有的肉、蔬菜和粉絲撈起後放在碗裡。
4.現在我們要把涼拌料理包放進碗裡。
5.均勻攪拌食材，愛吃辣的朋友可以加些辣椒粉。
可以上菜囉～！
第三道菜：咖喱炒海鮮
這道菜說了應該有很多人在流口水了吧？泰國的海鮮新鮮的很，可以做好多種菜呢。
所以今天最後一道菜我就拿這咖喱炒海鮮來教大家喔～
食材備料如下：
1. 魷魚ปลาหมึก
2. 蝦กุ้งสด
3. 雞蛋ไข่ไก่
4. 蔥ต้นหอม
5. 洋蔥หัวหอม
6.香菜ผักชี
7. 料理包
準備好食材現在要開始了喔！
1. 洗乾淨蔬菜和海鮮
2.把雞蛋和料理包放在碗裡加3匙油，然後把這三種材料打得均勻。
3.開火，先炒洋蔥。
4.把魷魚和蝦炒一下，然後把剛剛的雞蛋混合料理包倒進鍋裡。
5.等魷魚和蝦熟了再放入蔥段炒一下
用香菜佈置後就可以上菜囉！
使用泰國料理包真的很方便是吧？！那要在哪裡才買的到呢？
如果你們有機會來泰國，各大超市如 Big-C，Lotus 或百貨公司內的超市都有賣，回國就可以用這些料理包試著做出道地的泰國菜囉。
而且這些料理包價格都很便宜，大概 14-35 泰銖而已。
另外，泰式料理包不是只有做菜的料理包，也有甜點的料理包喔。
PS.如果你們想吃的更道地，還可以適量的加入以下調味料：
泰國菜如果要酸味就多加檸檬，辣味加辣椒，甜味加糖，鹹味就加魚露囉！
本文由朱星撰寫
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