巴黎有艾菲爾鐵塔
紐約有自由女神像
埃及有金字塔
印度有泰姬瑪哈陵
柬埔寨有吳哥窟
莫斯科有克里姆林宮
西班牙有聖家堂
澳洲有大堡礁……
世界如此美妙精彩,每個國家都有不同的風俗民情與特殊景觀,可說是各有各的樣,但在這麼多的國家中,有許多國家都有一個共通點,那就是有 ~~中國城~~
曼谷幫影片: 曼谷最強小吃就在中國城,這9道美食你一定得嚐嚐!
中國人就是有這本事,四海漂泊卻又能落地生根,融入當地文化後卻還能保有本身的特質,所以每個國家的中國城乍看之下大同小異,但仔細瞧瞧卻又帶有當地國家的特色,就讓我在這位為大家介紹我眼中的曼谷中國城吧!!!
中國城起點的中式牌樓和泰式廟宇
中國城街景
中國城China Town,因為所在位置在曼谷市內的Yaowarat Road(耀華力路)為主,所以當地居民一般都以Yaowarat來稱呼中國城,搭車前往時,也只要和司機講一聲Yaowarat就可順利溝通和抵達。
Yaowarat Road其實算是條不長的單行道,馬路還算寬敞,因為路兩旁中文招牌林立,而且有許多早期華人移民建築,所以只要看一眼就知道來到了中國城。而泰國有名的燕窩和魚翅,在這裡就有好幾家店面在販售。
因為我並不是吃魚翅和燕窩的行家,對於真假更是難辨,所以還是依賴口碑選擇了「中國城銀都魚翅酒樓」,這家於1951年開張至今的酒樓可說是聲名遠播,尤其是他們的招牌菜”紅燒魚翅”,依照不同等級有著不同的價錢,大家可以估量自己的預算來選擇,又不用擔心上當受騙,可以放心盡情享用。
銀都魚翅燕窩
聽說發哥經常來光顧 (旁邊那位是跑堂小弟)
魚翅一碗300銖,燕窩一碗才100銖
夜晚的中國城絕對是美食的天堂,光是特色小飯館就有不少家,比如滷豬腳飯、豬肉粿仔條、沙茶飯、鴨肉麵、豬肚粥、或是滷鵝和港式燒臘等等,當然最有名的還是海產店囉!
在Yaowarat路中段有兩家海鮮大排檔,一家叫T&K,服務生穿的是綠色制服,另一家叫Lek&Rut,服務生穿的是紅色制服。兩家店就這樣隔著窄窄的小巷子對立著,形成鮮明的對比。
每到傍晚,兩家店就沿著騎樓擺上桌椅,這時慕名而來的人潮可是會把馬路擠得水泄不通,還會形成塞車的現象,更常常會一位難求,可見生意好到什麼程度!!!我個人是比較偏好T&K這家海產店啦,不習慣就著吵雜的環境用餐的朋友也不用擔心,他們還有一到三樓的冷氣空調室內,雖然座位稍微擁擠,但平價美味的海鮮料理絕對會讓你一來再來。
烤泰國大蝦、咖哩螃蟹、生蠔、檸檬鱸魚、蝦醬空心菜、冬粉焗蟹、鮮蚵煎蛋、金錢蝦餅、血蛤、清蒸淡菜、泰式炒飯……
唉!!!想到口水又不爭氣的流了出來……
店家還很貼心的在菜單目錄上附上照片和標明價錢,還有中文說明,如果以四人份來算,吃到飽加上飲料,通常兩千泰幣還有找呢!!!
吃飽後想要來份水果,路邊攤多的是任君挑選,要不然喝一碗白果燕窩、買一份糖炒栗子,邊走邊嗑,逛進「合記林真香」買幾包肉乾當送朋友的伴手禮,自用送禮兩相宜。然後再往巷子內鑽看看有什麼好玩的,你可以發現一些賣舊貨的路邊攤或雜貨店,買幾張五六零年代的國語老歌CD或是黃梅調、京戲VCD,挑一兩塊舊懷表,送給父母親讓他們回想當年也是很不錯喔!!!
T&K海產店
Lek&Rut海產店
各式各樣的小吃都有
短短的Yaowarat Road竟然開了三家的林真香
白天的中國城其實也是滿有趣的,逛逛金子鋪或是南北雜貨的商店,欣賞老建築之美,和當地老華人聊聊當年的風光史,感受時光在這裡留下的刻痕。
靠著Yaowarat路左邊走下去,在和第一條大馬路交接口,有間古老的舊建築,沒有招牌,一位慈祥的老奶奶簡單的擺了個冰櫃,裡面有她自製的杏仁茶,倒進小小的玻璃杯(就是我們去吃辦桌時用來喝飲料的杯子),一杯不到十塊泰幣,但那濃郁的杏仁味和香甜的口感,喝下去讓人暑氣全消。我每次經過一定會喝她個兩杯,順便和老奶奶問個安,可惜後來再去就找不到老奶奶了,應該是退休了吧!
各式各樣又古色古香的店鋪
再往下走下去,遇到第一個紅綠燈左轉,就可以到達有名的Sampeng Lane(三聘巷),這可是大宗的批發市場,賣的商品以文具、玩具、飾品、藝品類為主,另外生活用品類也很齊全,鍋碗瓢盆都可以找的到,甚至連布料、學生制服都可以在這邊發現。
Sampeng Lane是一條長而筆直的巷弄,雖然人潮擁擠但卻不容易迷路,巷弄兩旁除了店家,有時還會有兩三層樓小型的shopping mall穿插其間,逛起來很有樂趣,常常可以找到些新奇有趣的小玩意,不過這邊主要是以批發為主,商品比較少用單賣的,如果不想同一種東西買太多,那就要發揮你的溝通能力,和店家交涉看看囉。而如果有開店賣東西的朋友,Sampeng絕對是個掏寶的好地方,這裡是不會給你漫天開價的,因為很容易就貨比三家,而且這裡的消費者也以泰國人為主,所以價格可說是便宜到不行,不信你來看看就知道了!!!
三聘巷
交通方式:建議先搭地鐵MRT至 HUA LAMPHONG 站下車,然後再轉搭計程車,或直接搭計程車前往即可。
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版主回覆:(11/14/2017 03:34:05 PM)
少辣:เผ็ดน้อย
少甜:หวานน้อย
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