【曼谷咖啡廳】4間超過1甲子的曼谷老式早餐咖啡店 （安樂園、益生老店、南興利、邢泰記）

 

來到這四間經營都超過一甲子以上的老式古早咖啡店（安樂園、益生老店、南興利、邢泰記），有一種情懷叫做老曼谷，有一種早餐叫做吐司咖椰醬～這些老地方不只讓人能體驗到真正的在地生活，也是最能深刻感受到城市現代化的另一面，這是當你要讀懂一座城市的時候，最好的開始方式。

 

曼谷是一座相當特別的城市，在看似不斷前進的現代化腳步中，駐足在城市的老式風情卻始終能夠維持著自己的步調而走，讓現代與傳統相容並進。

 

安樂園On Lok Yun

隱身在老城區舊住宅內的安樂園，是在 1933 年由泰國華僑所開設。據說安樂園在 1933 年開幕之後，就成了那個年代最火紅的一間咖啡廳，因為地點靠近曼谷當年最大的電影院 Chalermkrung Royal Theatre （現已改成專門表演泰國傳統戲劇舞蹈的劇院），因此安樂園永遠都不缺明星、導演及粉絲的蒞臨。

雖然因時代進步，現今的安樂園不及舊時的興盛繁榮，甚至周邊的商店也都早已歇業，但安樂園依然是固執的堅守在這一方天地裡，服務著當地上了年紀的老顧客、或是前來追求復古文青潮流的一眾年輕人們。

 

安樂園外觀看起來雖然暗暗舊舊的，但是店內維持的很乾淨，其裝潢有大半都還維持著上個世紀的風格，歲月似乎也就停留在了那個大明星來來去去的美好時光裡。

 

靠牆的座位跟香港茶餐廳有那麼點相似，是愛拍照打卡的年輕人最喜歡的座位區。

 

必點餐點：

烤得外酥內軟的奶油+糖烤吐司 23B、蛋香超濃的蛋煎吐司 35B、蒸到超蓬鬆的吐司搭配咖椰醬（Kaya） 28B 及奶香重但完全不膩口的泰式奶茶 25B。

 

除了招牌烤吐司外，安樂園也有提供常見的美式早餐(全日供應)

 

【安樂園On Lok Yun 】

營業時間：05.30-16.00

價位：13B-95B不等

地址：72 ถนน เจริญกรุง แขวง วังบูรพาภิรมย์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200

 

安樂園旁的皇家市頌讚殿劇院（Chalermkrung Royal Theatre）

 

益生老店Eiah Sæ

益生老店說起來，應該是泰國歷史最久的咖啡店之一，是屬於中國城老一輩人的溫暖記憶。從 1927 年開始營業的益生老店，是早期許多華人移民聚會、交換情報的地方，直到今時今日，也仍然還是這邊街坊老伯伯早上、下午聊天交流或是打發時間的好所在。

 

店內看上去有些老舊，但整體來說還算維持的很整潔明亮。或許益生沒有時下年輕咖啡廳的新潮創意，但有時候老店反而才是真正經得起考驗的。

 

必點餐點：奶油+糖烤吐司 30B、黑咖啡(熱) 20B

益生咖啡用特選的咖啡豆研磨出來的黑咖啡，味道香陳濃鬱，帶點酸、帶點苦，再搭配上外皮酥脆、內裡鬆軟又帶點香甜的烤吐司，咖啡的苦與煉乳的甜讓嘴裡味道平衡的剛剛好!!

 

【益生老店Eiah Sæ 】

營業時間：04.30-20.00

價位：20B 起跳

地址：111 พาดสาย แขวง สัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 10100akhon 10100

 

 

 

南興利Num Heng Lee

在曼谷開業已有 70 年歷史的南興利，與另外三間古早咖啡店相比，可說是保持著原始老舊風貌最完整的店家，也是最不被觀光客熟知的一間老店，就連曼谷在地人也不一定認識，但在近幾年 IG 及 FB 打卡風潮興盛下，南興利也在泰國網紅的追捧中，成了現在泰國文青必去的一間老式咖啡店。

 

這兩位就是目前南興利的經營者，是一對華人姊妹花。

（在店內要拍照時，務必先詢問過她們二位，因為其中一位對於入鏡是相當牴觸的，所以請先徵求過店家同意再拍照！！）

 

走入店內讓人有種瞬間回到過去的感覺，店內的氣氛或擺設似乎都停留在了上個世紀，不管是斑駁的牆壁、磨石的地板或是老舊的木椅木櫃，都可以讓人一窺時光在這所留下的歲月痕跡。

 

這邊的椅子都是靠牆向外擺放的，坐在位置上就可以看到店外的各種景色，車水馬龍的曼谷大街與安然沉靜的南興利猶如兩個平行的時空。

在這裡點上一杯泰式咖啡、一份烤吐司，慢慢體驗慢慢感受，才能發現真正的慢活生活是什麼。

 

必點餐點：招牌吐司咖椰醬 15B、泰式咖啡 15B

南興利營業 70 年來最受歡迎的就是店家自製的咖椰醬，獨家口味的咖椰醬顏色不像市售的那麼深，味道也不會太甜，搭配上香脆的烤吐司及一杯半甜半苦的熱咖啡，簡單樸實卻又會讓人從中感到滿足而充實。

 

【南興利Num Heng Lee】

營業時間：一至五06.00-15.00 / 六日06.00-14.00

價位：15B 起跳

地址：212 ถนนจักรพรรดิพงษ์ แขวง วัดโสมนัส เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร 10100

 

 

 

邢泰記Kope Hya Tai kee

在幾乎被觀光客淹沒的大皇宮及考山路附近，隱藏著一間有著 60 多年歷史的老咖啡店-邢泰記（1952 年開業），目前已經營到了第四代。

比起其他幾間老式咖啡店，邢泰記算是比較與時俱進的，除了常見的泰式早餐外，還加入了美式早餐及泰式料理（嘎拋豬肉飯、綠咖哩雞、泰式酸辣湯、泰式肉粥……等等），並且是全日都有供應這些餐點，口味上也是在傳統與創意間取得了一個完美結合。

 

曾經重新翻修過的店內，似乎少了點復古懷舊的情懷，但仔細看看還是會發現店內一些老物都被完好的保存下來，像是老式的吊燈擺鐘、雲石桌搭配木質椅子以及一些早期的報章報導等等。

 

在邢泰記可以看到一個有趣的現象，早上滿滿都是悠閒看報吃早餐的當地人，而到了中午過後，則變成了三五成群專門前來朝聖的觀光客。

 

必點餐點：鐵鍋豬肉煎蛋（Kai Kra Ta ไข่กระทะ） 80B、招牌泰式黑咖啡 60B

鐵鍋豬肉煎蛋是在早期從越南傳進泰國的越式早餐，在當時候是非常時髦的一種早餐吃法，流傳到現在也變成了泰國的一種傳統早餐。

邢泰記的鐵鍋豬肉煎蛋有半熟荷包蛋、香腸、火腿、豬肉、青豆等等，單吃味道會偏鹹，但搭配上烤到微焦的麵包，味道就超級好，建議吃這道餐點時候，點上一杯泰式奶茶或泰式奶綠就是絕配了。

這道鐵鍋豬肉煎蛋在一般泰國路邊不是那麼容易找到，所以，來到邢泰記一定要點上這道招牌餐點!!

招牌泰式黑咖啡很有泰式融合中式的復古風味，小托盤上會放上各一小杯的牛奶及煉奶，還有一小杯熱茶。黑咖啡本身苦中帶點酸，加入牛奶之後把甜度也帶了出來，如果是喜歡甜度高一點的人，還可以試試加入煉乳，是泰國人最喜歡的咖啡喝法。

 

【邢泰記Kope Hya Tai kee】

營業時間：07.00—20.00

價位：50B 起跳

地址：ถนน ศิริพงษ์ แขวง สำราญราษฎร์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200

 

 

邢泰記就在曼谷知名的大紅鞦韆門 （The Giant Swing）及蘇泰寺（Wat Suthat Thep Wararam）斜對角，站在邢泰記就能看到這兩個景點。

 

以上這四間咖啡店都是位在曼谷老城區附近，交通上或許不是那麼便利（沒有捷運可以到達），但是每一間都有其獨特又吸引人的一面（故事），如果當你有機會來到曼谷時，在忙著逛街血拚按摩的行程中，不妨撥出那麼一點時間來到這裡看看，感受一下放慢步調後的曼谷老情懷。

 

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