【曼谷美食】Asiatique碼頭夜市內的高CP值餐廳—Osha Cafe（曼谷幫VIP卡合作夥伴）

自從 2012 年 Asiatique 碼頭夜市開幕後，這幾年來Asiatique幾乎已經成為每一位來曼谷旅遊的觀光客必去的知名景點。不過有去過 Asiatique 的人應該都知道，Asiatique裡面的餐廳基本上分為三大區塊—第一區塊的餐廳集中在前面靠馬路的地方，這一區的餐廳幾乎都是連鎖餐廳，如肯德基、MK火鍋、The Pizza……等，這些餐廳在全泰國各個商場、百貨裡到處都看得到，在這邊就不再多加以贅述了。第二區塊的餐廳集中在 Asiatique 的中間，是一區無冷氣的戶外美食街，但說實在的，這個「美食街」跟曼谷大多數商場裡面的美食街相比不但貴上許多，重點是還沒有很好吃！而且還要跟別人搶位子，然後吃得自己跟身旁的朋友各個一身大汗的，說真的Johnny我是不太推薦（尤其是帶女朋友一起去的話）。第三區塊則是從中後段開始一直到後面靠昭批耶河畔，這一區塊的餐廳在用餐環境、菜色口味、以及服務各方面都有一定的水準（就是比較高檔啦），但價錢當然相對貴些，一個人吃吃喝喝下來常常都要個八百一千的。這樣的價錢對很多小資族來說可能的確是超出了預算，萬一還要請朋友的話，那……..。

▲多集中在夜市入口處的熱門連鎖餐廳

▲人潮很多的戶外美食街

▲靠近昭披耶河的高檔餐廳區

 

不過沒關係，別忘了，曼谷幫就是你遊泰國的最好幫手！如果你剛好準備要來泰國、而且又剛好打算把 Asiatique 碼頭夜市排進行程裡、然後又剛好看到這一篇，那真是恭喜你了！因為今天我們要介紹的就是一家位在 Asiatique 第三區塊的高檔餐廳內，超美味、CP值又高的泰式創意料理餐廳 —Osha Café！

說到Osha Café，它可說是在曼谷大名鼎鼎的泰式分子料理餐廳“Osha Thai Restaurant”在泰國的第一家“副牌”餐廳。Osha Thai Restaurant和藍象餐廳一樣都是從國外紅回泰國的泰式料理餐廳，目前在美國的舊金山有九家分店，泰國一家。（若想知道更多關於曼谷Osha Thai餐廳，請參考Melody之前寫的：https://bkk.com.tw/2016-01-12-389/）。不過Osha Thai走的是高檔路線，隨便一餐下來一個人起碼都要1500泰銖起跳，口袋不夠深的客人還真的不敢隨便走進去。但今天介紹的這家“Osha Café”，不但在口味上一點也不輸給老大哥，價格更是比Osha Thai親民許多。現在，就開始我們今天的美食之旅囉！

 

Osha Café位於Asiatique內的10號倉庫，對面是一家日式鐵板燒料理。

 

門口有一台嘟嘟車改裝而成的迷你用餐區兼吸煙區，如果你想邊吃邊欣賞Asiatique熙來攘往的人群或是想隨時來根菸的話，坐在這裡用餐或許也別有一番風味喔！

 

餐廳的裝潢擺設風格簡潔、明亮、俐落，雖然不若老大哥Osha Thai如此那般的奢華、高貴，但相對的也讓人比較沒有壓力跟拘束感。

 

吧台正後方牆上大大的“Mekhong”字樣，是一個泰國國產的Whiskey酒類品牌，和大家熟知的大象啤酒屬於同一家公司，所以，你知道這家餐廳的老闆是誰了吧！？

 

Osha Café有附設料理教室，一人3300泰幣，總共會教3道菜+1道甜點，上課時間大約3~4個小時，對泰國菜有興趣的朋友們不妨考慮看看。(需至少提前兩天預約喔！)

 

料理教室老師教學及學員實作現場(圖片取自官網)

 

Osha Café牆上的壁畫以及裝飾均是以泰國傳統頭飾呈現，主題訴求相當明確，一眼就知道這家餐廳賣的是什麼菜。

 

接下來，就要讓大家看看我們今天到底吃了哪些菜色？先說，我不會每一道都告訴你吃起來是什麼樣的口感，因為Johnny我實在是沒辦法像那些美食節目的主持人一樣每一道都找出不同的詞彙來形容它的口感、味覺、香氣、咬勁…..等等，但我可以很斬釘截鐵地告訴你這家的菜很好吃！它好吃的地方在於它每道菜都加入了些許創新的手法來料理、調味，卻又同時保持住了這道料理最重要、傳統的那個味道，在創意與傳統之間取得了一個漂亮的平衡。

扇貝沙拉. （香煎北海道扇貝配泰式香料）. 290銖

 

這道菜相信所有人一看就知道，泰國菜必點的“冬陽功”湯，390銖

 

薑黃炸蝦.（炸大草蝦配上泰國特有的“薑黃”（ma kham醬），490銖

 

酥炸軟殼蟹，190銖

 

這道“Osha炒粿條”絕對是店裡必點的招牌菜，粿條以紅咖哩拌炒並配上香煎多利魚，保證你在別的地方吃不到這麼特別的好味道！超級好吃！大推！190銖

 

涼拌青芒果沙拉，和青木瓜沙拉有異曲同工之妙，但口味可是一點也不輸喔！220銖

 

Osha酥炸蟹肉捲，以豆腐皮將蟹肉及蝦肉包裹成糖果的形狀下去油炸，配上特製的泰式甜辣醬，又是一道獨特的美味料理。280銖

 

黃咖喱雞，超下飯的一道正宗南洋料理！250銖

 

香酥脆豬肉。兩分肥肉、八分瘦肉比例的炸三層肉，真的是香、酥、脆，雖然不是很健康，但，誰管他呢！？190銖

 

Osha豬排. 泰式炸豬排搭配泰國東北部讓人流口水的特製辣醬，你能抗拒得了嗎？250銖

 

我們那天總共去了8個人，共點了十道菜，另外還有四瓶水加兩杯飲料，再加上10%的服務費跟7%的稅後，結帳金額是3837泰銖，平均一人480泰銖。在Asiatique這一區的餐廳中，如此美味的餐點平均一人才不到五百，其實真的不算貴了！（而且這個時候，如果你有曼谷幫的VIP卡的話，不但可以再打九折，而且那種只有你有別人沒有的優越感跟虛榮心…….，哎呀，那種感覺，你知道的！）

 

來到曼谷，如果你想吃一餐精緻美味、高貴不貴、有創意又不失原味的泰國菜的話，那你下次來Asiatique時，別忘了來Osha Café嚐嚐喔！

 

【Osha Café】

●地址：2194/ Charoen Krung Rd, Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem, Bangkok 10120

●電話：662-0469441

●營業時間：17.00-23.45

●網址：https://www.facebook.com/OSHACafeatAsiatique/

●交通資訊：

搭乘BTS至Saphan Taksin站的2號出口，出站後直走約50公尺至碼頭左手邊最裡面的Asiatique碼頭，再搭乘Asiatique的免費接駁船即可。或是到Saphan Taksin站後再轉搭計程車前往也行，約10-15分鐘車程。

※持曼谷幫VIP卡，可享餐點九折優惠！（優惠不含飲料，並需透過走跳旅遊事先訂位。）

 

本文由Johnny撰寫

 

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