【泰國南部】國境之南 — 宋卡 & 合艾 自助旅行

▌宋卡Songkhla

宋卡府位於曼谷南方950公里處，為泰國第三大城，宋卡市為其省會，而合艾市則是泰南14府的交通中心和經濟樞紐。合艾市是宋卡十個區中的一個。宋卡當地盛產橡膠、錫、礦產等，又鄰近馬來西亞，所以貿易及旅遊業相當發達。我會提到這兩個地方，是因為 Chay 的老家就在宋卡，有一次我們去蘇梅島玩，離開之後，就順便南下陪 Chay 回老家走走看看，來個三兩天的短暫旅遊。

（Chay是個很聰明又很懂事的大學生，也是我們的泰國朋友，而且是個電腦高手，對網路設計也很有一套。）

南部的陽光非常毒辣，才從宋卡火車站出來，眼睛就被到處反射的光芒照射的幾乎睜不開眼、道路也曬的蒸氣迷濛的。Chay的家人開車來載我們，這時真感謝車中的冷氣，讓我可以緩過一口氣來慢慢欣賞街邊的風景。馬路寬敞而乾淨，雖然沒有許多高大的建築物，但感覺中規中矩，給人的第一印象應該是＂整齊＂吧。Chay 解釋著，因為宋卡市是宋卡府的省會，所以許多行政機關都設在這，難怪整體的感覺會給人有好好規畫過的樣子，威嚴卻沒有商業式的氣派與喧囂。

車子往郊區駛去，路邊的樹木也漸漸多了，氣氛也感覺比較輕鬆許多，一個拐彎，看到前方有一棟泰式木屋，兩層樓的建築，雖然不大，但也不見寒酸，就像一般中產階級的人所擁有的大小差不多，而且整齊乾淨，房屋也不見老朽，這就是Chay的老家。

一進屋內，Chay 就給了他媽一個大大的擁抱，然後熱情的介紹我們，因為是突然拜訪的，我和 Johnny 有點不好意思，但他媽卻一點也不以為意，反而覺得招待不周而難為情呢，也為有兩位外國朋友來玩而高興。

屋內不大，但該有的電器家具都有，很舒適，因為這時天快黑了，所以他媽去做飯，而我們輪流去洗澡。泰國稍微鄉下的地方，洗澡間通常有個大水缸，裡面放滿自來水，要用水就用水瓢舀出來，而且通常沒有熱水，泰國天氣太熱，泰國人習慣洗冷水。這對我和 Johnny 來說就比較新奇了，畢竟我們住的公寓，就算洗冷水澡也還有個蓮蓬頭。但入境隨俗嘛，體驗不一樣的生活反而很新鮮。

洗完澡真的神清氣爽，加上太陽下山後氣溫也降下許多，這時肚子也剛好餓了，他媽做了幾樣簡單的菜色，雖然沒有大魚大肉，但也不是粗茶淡飯，而且美味無比，感覺到他媽的用心，也讓我們感受到家的溫暖氣氛。餐桌上不見 Chay 的父親，原來 Chay 的父親是警官，因為需要執勤而不在家。這又讓我對 Chay 一家另眼相看，要知道，泰國的貪腐是出了名的，小自小警員、大到政客，許多都是會貪污的，雖然我沒有實際了解 Chay 他爸，但從他家平實簡樸的風格，和 Chay 有禮而正直的身教來看，他家絕對是屬於奉公守法、有正義感的好人家。

我們早早入睡，聽的到屋外的蟲鳴與青蛙的合聲，恬靜宜人！

隔天起了個大早，他媽已經買好了炸油條還泡了泰式咖啡給我們當早餐，炸油條不像台灣一樣是一長條的，反而形狀和口感有點像油炸＂雙胞胎＂，吃起來甜甜的，再配上泰式咖啡那濃厚的咖啡味和裡面煉乳的甜膩，很是搭配。我一直很佩服泰式咖啡，因為口感較苦及粗曠，給人很豪邁的感覺，卻又配上煉乳的甜膩，看起來很不搭、喝起來卻又天衣無縫，兩種感覺不會沖到卻相得益彰，這也許就是泰國人的幽默吧。

Chay 開著車帶我們往海邊出發，來到了有名的＂Samila Beach＂，這裡的紗質細白，沿著沙灘種著許多的棕梠樹及松樹，還有許多的店家和餐廳，在海的另一邊，則有一尊美人魚的銅雕像佇立在岩石上，帶著點歐式風格，是很著名的景點地標。長長的海岸線，遊客不會很多，而且都是泰國人，完全沒有西方人，氣氛慵懶而寧靜，它雖沒有蘇梅海灘的炫目，也沒有普吉島海灘的熱鬧，更沒有 Pattaya 的商業，比不上華欣海灘的詩意，卻有著特有的樸實風格，是另一種意境。

來到海邊當然是要吃海鮮啦，而且照慣例要坐在沙灘上的位置吃（呵呵！這已經成慣例啦？！）。這時 Chay 極力推薦一道海鮮，是我和 Johnny 沒吃過的，也是宋卡這邊的特產。Cha y用泰文和英文解釋著，但我們還是聽得一頭霧水，不管啦！等上桌就知道了。

等店家烹調好，一端出來，怪怪，原來是＂鱟＂，圓圓的盔甲前身，帶著一隻長長的尾巴，腹部有許多對的腳，感覺起來像螃蟹或蝦子的遠親，但其實血緣是比較親近蠍子的節肢動物。這一說相信大家都明白了，但也難為 Chay 解釋不清，這種動物我連他英文名字怎麼念都不知道，加上這奇形怪狀的也很難描繪吧。

鱟身體裡沒多少肉，主要也是吃它身體裡的蛋，老實講不是很對我胃口，但難得有機會品嘗則是說什麼也要試試。飯後則是來上一盤清涼的西瓜，然後悠閒的往躺椅上一躺。

在海邊殺了不少時間，Chay 問我們要不要去馬來西亞逛逛。馬來西亞耶！那不是要辦簽證還需要護照嗎？說去就去啊？

沒錯，說去就去！Chay 開車往邊界方向駛去，遠遠看見邊界的建築了，國界上的關卡有點像是高速公路上的收費站，每個車道都有個小亭子，應該是檢查站吧。

開進檢查站，裡面的官員連看都不看就揮手讓我們往前進，這有點誇張吧，本來想會被稍微盤問一下，但結果卻連關卡人員的臉都沒見到。再繼續往前大概三百公尺吧，是馬來西亞的免稅店，我們決定進去逛逛。

一下車，我腳一著地，哈！我可算來過馬來西亞了，在我人生中可以記入這一撇。看看路標和招牌使用的馬來文，不過相隔了幾百公尺，但感覺真的身處不同國家，值回票價，我在免稅店買了條馬來西亞香菸，並且換了張面額十元的馬幣當紀念，然後又一路無阻的開回了泰國境內，想想，一個小時內出入境兩次、跑了兩個國家，對我來說也算是種難得的記錄！

 

▌合艾 Hat Yai

進入合艾市區，整個感覺又不一樣了，由於合艾是泰南14府的經濟樞紐，所以商業氣息濃厚，很是熱鬧。最特別的是路邊的招牌大部分都有中文字，就連警察局都有中泰文並列，小吃攤上掛著的壓克力菜單也都寫著中文，也有許多中式餐館，第四台播出許多中文節目，路上常碰到來自中國和新加坡的遊客，感覺起來比曼谷的中國城還中國味濃厚。這裡有許多的華人和其後代，所以常常會聽見潮州話或客家話，普通話出現的機率也很高，真佩服華人開疆闢土的精神，總能在其他地方覓得一地，卻又能和當地充分融合。

我們和 Chay 的一些同學碰面，他們是合艾人，雖然他們都在曼谷念大學，但一回到家鄉，家鄉話就習慣性的說出。泰國南部發音短，說話快而急，感覺有點像吵架，北部發音則會拉很長，語調很輕柔，感覺很嗲，這真是有趣的現象，不知是否和氣候有關。年輕人碰在一起當然是往熱鬧的地方跑，逛了逛合艾的市集，但卻沒想像中的先進，本想說好歹算第三大城，但感覺卻處處老舊，有點徐娘半老的風韻！不過合艾市的夜生活倒是挺熱鬧的，Club 挺大、裝潢也很氣派，餐廳、夜市、卡拉OK、按摩店、小酒館等都生意興隆。

這是趟短暫而平靜的旅行，沒有太大的驚喜與刺激。宋卡當然沒有曼谷的繁華熱鬧、也沒有清邁的詩意盎然，有的只是他的樸實與熱情，卻也是個能深入體會當地人生活的好地點，試著來這裡玩玩，不要抱太大期望，只要放下心防，把它當自家附近夜市般逛逛，相信會別有一番收穫！

 

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