by 可人
最近幾年泰國的觀光業真的是用”飛”的速度在成長中，對於可人這種已經在曼谷幫工作8年的人來說，感受最明顯的就是各地新飯店的不斷湧現。
也因為飯店太多所以競爭力也非常大，如果沒有特色真的就很容易被淘汰。所以，我們就要幫大家找出又漂亮、又乾淨又有特色的飯店來介紹給大家!!
這次可人就挑中了這間” Akara Hotel Bangkok”， Akara這個字其實是取自印度梵語，意思就是” The Great of House “!!!
既然Akara飯店光是取個飯店名字，都敢這麼大器的稱讚自己了，那可人就要來看看到底有多厲害囉~~
Style & Inspiration
Akara Hotel Bangkok是曼谷近期相當夯的新開幕五星級飯店。飯店有個與眾不同的經營理念，那就是“開始吧~你的美味之旅”!!!
因為飯店老闆本身非常喜愛料理和做菜，因此這間飯店就提供了3家不同氣氛的餐廳酒吧，以及一間廚藝教室學，最特別的是還有一間提供許多料理書籍的小型圖書室。
值得一提的是，在飯店大門口就有服務生熱情又友善的接待我們入內，讓可人跟此行同伴-Irene小編，對於飯店有了相當棒的第一印象。
一定有許多人會跟可人一樣，一進到飯店就被大廳兩側開放式的半螺旋樓梯給驚艷到，然後哇哇哇個不停!!
比起一般的五星飯店，Akara Hotel的一樓Check in 大廳平面空間不算寬敞，但設計成樓中樓的挑高格局，反而讓人感覺室內相當開闊；而大廳黑金色的奢華搭配，極致精緻細膩的設計，無一不散發著典雅高貴氣息。
Check in的時候，飯店人員帶著我們上二樓去辦理。
上二樓才知道這裡原來是一間小型圖書室，而因為飯店老闆本身喜歡美食、喜歡做菜，所以這邊提供的書籍多是跟料理有相關。
除了食物類型的書籍外，這邊也有不同類型的書籍雜誌，以及本地和國際報紙。
Welcom Drink&透心涼的冰毛巾(←衝著透心涼這點，可人又給飯店加了好幾分)
最近，飯店在圖書室推出了一個” Happy Hour Club Lounge”的活動。
每天下午14.00 – 17.00的這段時間，飯店會在圖書館提供下午茶點 (有小吃、蛋糕及果汁飲品等等)，
飯店的所有房客都可以免費享用。（不過這個活動會持續多久就不知道囉！）
◎圖書室： 2樓 / 營業時間：08.00 a.m. – 20.00 p.m.
Room
房間主要分為 Prarop Deluxe、Akara Deluxe、Siam Suite、Akara Suite等4種房型。房間數則有84間，數量不算太多，所以走在走廊上都感覺滿安靜舒服的。
Prarop Deluxe房型（30平方米）
Akara飯店的房間設計像是一座充滿優雅歐式貴族氣息的休憩空間。客房主要採用黑白的經典色系，古典中又帶著摩登的時尚俏皮。
Prarop Deluxe是基本房型，所以浴室只有淋浴設備沒有浴缸。不過，用歐式拱門隔間出的小型起居室，除了視野上多了寬闊感外，也增添了基本房型的特色感。
Akara Deluxe房型（30平方米）
延續著歐式貴族風格的Akara Deluxe房型。雖然比Prarop Deluxe房型少了個起居室，但多了帶浴缸的衛浴間。
可人會選擇這個房型就是為了這個美美的圓形浴缸，而且浴缸旁邊有個大落地窗，白天泡澡浴室內會灑滿了明亮的陽光；晚上泡澡則可以看到滿天的星光，這樣高檔的享受都讓可人覺得自己化身成了歐洲公主了!!
盥洗相關用品很齊全，有沐浴乳、洗髮精、潤膚乳、牙刷、牙膏、浴帽、吹風機等等。
飯店還有提供現在很流行的“Bath Bomb 泡泡球” 。可人已經幫大家試用過了，老實說…….免費的果然品質很一般!!!
飯店給的bath bomb不是太好用，顏色不漂亮而且也沒什麼泡泡，所以還是好好泡澡就夠享受了~~~
Mini bar區 ( 除了冰箱櫃上的兩瓶礦泉水及即溶包、茶包是免費外，冰箱內的餅乾、飲品都須另外付費，價格可看價目表)
可人覺得Akara Deluxe房型的空間讓兩個人入住剛剛好，而且床墊睡起來很舒服，軟硬相當適中。
而且，雖然房間是走歐式古典風格，但是房內的設備也是很高科技的，只要用一台平板就可以操控房內所有的電器用品。所以，可人只要待在舒服的床上按一按平板，就可以Hold 住全場囉~~絕對是懶人最愛啦!!!!
Siam Suite 房型 （45平方米）
Siam Suite房型的空間很寬敞，視覺上看起來就很舒服。而且因為房間空間太大，所以這個房型還有提供加床服務喔!!
窗戶旁有個小型起居室，如果在這裡來個悠閒的下午茶時光感覺好像很不錯!!
不只房間大就連浴室空間也大，還有一個看起來可以一次泡三個人的大浴缸。
整個衛浴空間都是用大理石去打造出的，看起來乾淨明亮又時尚。
Akara Suite 房型 （60平方米）
這是Akara飯店最高級最寬敞的房型，可人覺得很適合度蜜月的新婚夫妻來住，不過這個房型全飯店只有兩間，所以想要預訂的人下手一定快!!!
明亮清爽的舒適採光，讓整個室內空間特色更鮮明。
Dining & Cooking School
來泰國旅遊的人，有很大一部分會想要學做泰菜，所以Akara飯店提供了一個場所，讓客人不用到處跑，待在飯店裡面就可以跟著大廚學做菜，對於客人來說就相當方便喔!!!
Roschas Culinary School廚藝教室
Roschas = รสชาติ = 味道
Roschas Culinary School位在飯店3樓。一進去就會看到一個大餐桌，學生到時候就是在這邊享用自己烹調的料理。
廚藝教室環境
一看食材，可人就知道我們今天要做的料理就是Pad Thai （泰式炒麵）。
當然實際課程不會只做一道料理而已，因為可人跟Irene今天只是來幫大家先行體驗一番，所以只試做一道最基本的Pad Thai。
因為可人是泰國人，平常就有很多機會做泰國菜，所以今天就讓Irene來體驗煮泰國菜~
一開始廚藝教室老師會很仔細的解說今天做菜流程，也會實際烹調一次給我們看。
後來Irene上場時候，雖然感覺出她很緊張，但是老師非常貼心，會一直從旁指導跟協助，
讓整個做菜過程都很舒服、很順利，是一次相當棒的做菜體驗。
Irene人生中第一道親手做的Pad Thai完成囉!!!!
聽說真正的廚藝課程結束後，學員們都會拿到廚藝教室所頒發結業證書喔!!
真正的廚藝課程會有4道菜+1份甜點。
課程分為早上09.30-12.30 及下午 13.30-16.30兩個時段。
Ross Kitchen餐廳酒吧
Ross Kitchen的設計超前衛，一進來就被吸引住，讓可人感覺像是來到了70年代的香港酒吧，有種復古霓虹的老式風格。
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穿過酒吧裡面才是餐廳，裡面的設計非常復古，不管是桌椅、壁磚或是牆上的電影海報，都是早期泰國餐廳的布置風格。這樣的氣氛會讓客人覺得又好玩又放鬆，算是來體驗泰國人早期Dining and Drinking的感覺。
先來四杯招牌飲料: Poh Tak、Lum Yong Song Jai、Nuan Nang、Ros U-Thai 。
味道都相當不錯，愛喝調酒的人應該都會喜歡。而且來到這裡，可人覺得喝酒不是重點，而是FB拍照打卡加PO IG。
這邊的泰菜也要小小推薦一下。為什麼說小小呢??因為說老實話，要說味道當然跟外面道地的泰菜餐廳無法比，口味算是中規中矩，但如果加上餐廳的環境跟氣氛的話，其實也是可以來吃看看的!!
推薦菜色有: 炸豬皮佐臭魚辣醬、涼拌扇貝、泰式涼拌鴨腿、酸魚湯、泰式烤豬肉等等。
這一道泰式烤乳豬要特別介紹一下，因為廚師還現場表演用盤子切乳豬。雖然切起來不美觀，味道還是相當好的，記得要沾上泰國特有的那四款沾醬喔!!味道會更好的~~
◎位置： 3樓（客人可以直接使用大門口旁邊的電梯上去餐廳）
◎營業時間：11.30 – 14.00 / 17.00 – 00.00
Barracuda Rooftop Bar
飯店的高空吧在18F頂樓，高度雖然沒有很高，但是要欣賞曼谷的夜景還是足夠的。
推薦調酒: Old Spiced fashion、Nefroni Cafe 、Passion Sour
這三款調酒喝起來很有特色，有喝起來會辣辣的、有會讓你感覺像是融合了泰式甜點的味道，蠻推薦大家喝看看的。
喝酒當然要配些小吃啊!!! 我們點了半烤牛肉、蒜爆蝦仁、雞肉沙嗲，口味跟調酒都很搭喔!!
◎位置：18樓
◎營業時間：06.00 – 02.00
The Fables Restaurant
早餐餐廳的布置是偏向北歐簡約的鄉村風 (Scandinavian Style)。室內空間相當寬敞，座位數也夠多，如果你不怕熱，到設在戶外泳池旁的座位用早餐似乎也不錯。
我們一大早就下來吃早餐，覺得早上天氣很好，因此選坐在外面的位子，想邊吃邊曬太陽獲取維生素D ^^。
服務人員帶位之後，就馬上讓我們先點飲料跟蛋料理。早餐堤供的種類很多，有中式、西式、日式及泰式，非常豐盛喔！
熟食區 (實際的熟食料理，比可人PO出來的照片還多!!!)
現點現煮的米粉湯跟炒麵。可人點了一盤炒麵，味道相當不錯!!
起司火腿、吐司麵包、現切水果、生菜沙拉
大部分你能想到的早餐，這裡全部都有提供，服務員的態度也好親切，讓我一大早就有好了無比的心情~~~
◎位置： 17樓
◎營業時間： 06.30 – 23.00
Facilities（公設）
飯店該有的公共設備相當齊全。
飯店的頂樓室外泳池，有一點點 infinity pool的感覺。面積雖然不是太大，但光是”無邊際+高樓層”這兩點就加分很多。
◎游泳池：17樓 / 營業時間：8.00 a.m. – 19.00 p.m.
◎健身房： 2樓 / 營業時間：24 Hrs.
飯店有提供免費的Tuk Tuk 接駁車，送客人到 ”BTS Phya Thai 站”、”機場快線Ratchaprarop 站” 及 “King Power Duty Free百貨”這三個點。
◎Tuk Tuk 接駁車 / 營業時間：07.00-23.00
Location
飯店位在曼谷鬧區地段，靠近受觀光客歡迎的水門區或者勝利紀念碑站附近，地理位置算是不錯，而且飯店門口往左走約2分鐘就有7-11，不管是交通及生活機能等各方面都相當便利。
地址：372 Sri Ayudhya Road, Thanon Phyathai Rajthevi, Bangkok 10400
交通方式有2種：
●搭機場快線(Airport Link)到Ratchaprarop站後出 4號出口，再走路約 5分鐘即可抵達。
●搭BTS到Phya Thai Station站後出4號出口，再走路約 15分鐘即可抵達。
Akara Hotel Bangkok這間飯店真的什麼都有，有自己的圖書館、自己的餐廳酒吧、自己的泳池健身房，還有自己的廚藝教室，感覺不管是想做靜態活動或動態活動，在這邊都可以一次滿足你，如果你是想一整天待在飯店不出門的人，Akara 飯店感覺很適合你喔!!!
◎ 報價均含稅金/早餐/免費Wi-Fi /自由行懶人包服務 （自由行懶人包服務須購買全程機加酒）
自由行懶人包是什麼？
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