請你跟著曼谷幫的腳步走—清萊Chiang Rai旅遊就該這樣玩!

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大家好~~這是可人的旅行備忘錄!!為什麼會有這篇文章的誕生呢??是因為某一天在我們辦公室有了以下的對話:

Johnny:大家~我們的惠珍導遊要結婚了,那我們就趁著去參加婚禮,順便去清萊員工旅遊吧!!

大家:喔耶!好耶~

Johnny:那這次的清萊員工旅遊,我感覺可以寫成一篇文章,跟大家分享一下曼谷幫在泰國都會怎麼玩,或許還可以變成是給大家參考清萊行程怎麼安排的文章。可人你好像對清萊滿熟的,那就由你來寫這篇文章~

被點到名的我,從剛剛轉圈圈開心要旅遊的天堂中,馬上回到了現實世界啊~

不過,還好可人是非常喜歡清邁清萊的,所以,由我來給大家介紹清萊,我也是非常開心的喔!!

清萊行程安排

OK~我們的清萊員工旅遊要出發囉!

Day 1曼谷機場 → 黑廟 → 泰北小吃午餐 → 皇太后花園故居 → 道地清萊菜晚餐 → 清萊夜市 Night Bazaar → 飯店入住

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▲一大早就在 Suvarnabhumi 蘇瓦納布機場集合。

 

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▲抵達清萊機場後,我們第一個行程就是前往黑廟,黑廟離機場不遠大概 15-20 分鐘的車程。

 

【黑廟】

其實黑廟不是真正的廟,而是一間博物館,但因為博物館園區內所有建築都是一座座的黑屋,加上清萊有很有名的白廟,所以,大家就把這博物館暱稱做「黑廟」。

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黑廟算是泰國很特別的博物館之一,是由泰國很知名的藝術家 Thawan Duchanee 所興建的。黑廟是以死亡為主題的博物館,裡面有 40 座大大小小的黑色木屋,木屋裡面全部都是放置藝術家 Thawan 的作品、動物標本、捕獵工具、頭骨、動物頭、動物號角或是很長的蛇皮等等。

 

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對於參觀博物館,可人有著奇怪、漂亮、恐怖、興奮…等等很多很多的感覺,但是建議你們不要想太多,「Open your mind」就對了!! 每個人對美、對藝術的眼光及認同感都不一樣,你不需要去深入了解這邊每個作品,只要做到靜靜的欣賞這些藝術作品就好了。

 

【泰北小吃午餐Kao Soi & Khanom Jean Nam Ngiew】

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來到泰國北部當然要吃當地的特色小吃啊!午餐就來去吃泰北(清萊)小吃 Kao Soi & Khanom Jean Nam Ngiew。

 

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▲Khow Soi(咖哩麵)是用雞蛋麵,配上獨特的咖哩湯汁,裡面的肉類可用雞腿、牛肉或豬肉,上面有放炸的米粿,如果要更美味的話搭配紅蔥頭、酸菜、和檸檬一起吃,味道辛香濃郁很是夠味。

 

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▲Khanom Jean Nam Ngiew(番茄豬血湯拌米線)是泰國北部另一種知名小吃,湯頭味道濃郁爽口,會搭配米線或蔬菜一起吃。

 

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以上這兩道菜色是泰國北部最具代表性的當地料理,大家來到泰國北部一定要嚐一嚐。

有吃到 Kao Soi & Khanom Jean Nam Ngiew 才可以說你來到了泰北(清萊)囉~~

延伸閱讀:包你餓!泰國四大菜系北中南特色料理大公開各有千秋一定要嚐嚐看

 

【皇太后花園故居 Doi Tung Royal Villa】

皇太后花園故居有泰國瑞士之稱,是已故 泰王蒲美蓬陛下(拉瑪九世王)的母親生前居所,建成於 1988 年,占地近 2 萬坪,其後於 1997 年開放參觀。

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先跟大家稍微介紹一下關於 Doi Tung 這塊土地的歷史。Doi Tung 位在泰國北部的深山裡,那裡早期森林資源相當豐富,所以許多當地人會到森林去任意砍伐或是種植罌粟(鴉片),造成這裡變成乾旱地區,還被稱作「光頭山」。

後來皇太后有了想要重新恢復 Doi Tung 森林的想法,皇太后教導當地人種植其他作物,不再種植罌粟,並引進國內外罕見的花苗、樹苗來這邊種植,一步步重建這邊的生態資源,也才有了現在大家看到這麼漂亮的 Doi Tung 森林及花園故居。

這裡是可人這次旅遊最想要參觀的景點,也是我會比較想要推薦大家要來的地方。這裡主要分成 4 個區:

1.皇太后行宮พระตำหนักดอยตุง

2.花園สวนแม่ฟ้าหลวง

3.The Hall of Inspiration หอแห่งแรงบันดาลใจ

4.Mae Fah Luang Arboretum สวนรุกขชาติแม่ฟ้าหลวง (這景點我們沒去)

 

◆ 皇太后行宮พระตำหนักดอยตุง

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皇太后行宮是使用皇太后自己的錢建成的,而這點也讓可人更為尊敬皇太后。

行宮是以柚木建造而成,融合了西方與傳統泰式蘭納建築特色,內部裝飾簡單但很大氣典雅,所有用品都是著重實用而不是美觀,光看這一點就能明確反映出皇太后低調簡樸的個性,喜愛簡單的生活。

**因為內部是不能帶相機進去的,所以要請你們親自來參觀,就能知道可人說的正不正確囉!!

 

◆ 花園สวนแม่ฟ้าหลวง

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行宮外的花園,栽種了上百種來自各國的珍奇花卉,一年四季總是呈現百花綻放、花團錦簇的畫面,而這美不勝收的景色,也成為許多遊客必造訪的景點之一。

 

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我先說花園裡面一個活動,且剛開不久,就是「Doi Tung Tree Top Walk」 門票要另外付錢150.-THB,服務人員讓我們分成兩個 team(一起上去一定會超重^^,但是也剛好要陪舒心,因為小孩規定是要 7歲 以上,身高 140 cm 以上,所以舒心不能入場),設備準備好了就開始爬上去囉!

 

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這座吊橋其實高度不是很高,離地大概就 300 公尺左右,但有時候吊橋本身會搖來搖去,加上工作人員也會欺負我們,故意在後面跳一跳、搖一搖,所以其實走起來還是蠻興奮刺激的。

 

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在泰國如果想要看到種類多一點的花草,就要來到泰國北部。因為泰北地區的天氣溫暖適中(有時候會稍冷)是最適合種花、種樹。

從花園這邊還能看到皇太后行宮的陽台,在更早一點,皇太后還在世的時候,當時這座行宮已經有對外開放,偶爾皇太后在行宮陽台種樹或是放鬆休息時,看到花園有參觀的民眾,皇太后還會主動跟這些民眾揮手打招呼,展現了她相當親民又俏皮的一面。

 

◆ The Hall of Inspiration หอแห่งแรงบันดาลใจ (營業時間: 08.00 – 17.00)

The Hall of Inspiration是展出Mahidol Family (拉瑪九世及其家族成員)故事的展覽館,也是花園故居內可人最期待、最想參觀的點。

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展覽內容主要介紹了皇室家族成員的故事,以及皇室如何找尋有效的方法或是規畫任何專案計畫,來改善及促進泰國人民的生活。例如皇家在不同地區推行與該環境相應的永續農業計畫、在清邁府的泰緬邊境成立了農場、將國外高經濟價值作物在地化以及把品種和技術傳遞給少數民族……等等。

這個展覽館的成立,最主要的目的就是讓泰國人尤其是年輕人一代族群,包括來參觀Doi Tung的觀光客,能夠有機會更進一步認識及了解皇室 Mahidol Family 是如何管理泰國人民,以及他們為國家為人民做過了哪些貢獻。

另一個目的就是鼓勵大家能夠堅持有好想法、持續做好事,就像皇室 Mahidol Family 為泰國、為人民所做的每一項計畫,都是從無到有,一點一滴累積起來,變成現在造福泰國人民的一項福利。

館內分成 7 個部分:

1. The Mahidol family

2. The Family History through the Eyes of the Princess Mother

3. The Return of the Mahidol family

4. The People’s Suffering

5. The Sustainable Model for Alleviation of the People’s Suffering

6. The Doi Tung Model for Alleviation of the People’s Suffering

7. The Room of Inspiration

 

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▲館內的展覽品及導覽圖

 

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看過展覽之後,可人感覺自己更愛皇室更愛泰國這個國家。或許很多人會不懂為什麼泰國人愛皇室,但如果你們來看過這個展覽,深入了解泰國皇室為人民付出多少心力,努力去改善全國人民的生活,那相信你應該也會多少理解泰國人對於皇室的尊敬與熱愛是從何而來。

 

【道地清萊菜晚餐Salung Kham】

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這一整天玩下來很開心也很滿足,但也非常非常餓,所以一定要來吃一下大餐。我們找了一間專賣泰北料理的餐廳,餐廳叫做Salung Kham,地點就在清萊市中心,對於觀光客來說也是相當方便的。大家一整天玩得很開心,肚子也開始餓了,我們大餐選擇來這家Salung Kham。這家餐廳主要是泰北料理,位置靠近清萊城市中心,對觀光客也是相當方便的。

 

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所以常常有人會說「肚子餓的時候,點菜千萬要小心!」。你們看我們點了那麼多店家招牌菜,例如烤豬肋排(必點)、泰北椒麻涼拌脆豬肉、番茄豬肉辣椒醬、炸豬皮搭配鮮蔬菜、泰北香腸、薄皮辣椒醬、碳烤豬頸、Hanglay咖哩豬肉、泰式炒田雞、酸辣魚湯、蛋炒鮮蝦冬粉等等,這樣滿滿一大桌看的時候好滿足,但吃的時候會有點累就是…..

 

【清萊夜市Night Bazaar】

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不只是台灣人喜歡逛夜市,我們泰國人也喜歡,不管去哪個城市都要逛夜市。

清萊夜市每天大概從傍晚 5 點開始到晚上 10 點結束,其實清萊夜市很小,跟清邁的週六、週日夜市的規模和人氣完全不能比,但沒魚~蝦也好你們說是吧!!

 

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從入口走進來兩邊都是賣北部的特色服裝及伴手禮等等,美食區就要往裡面稍微走一點。在夜市的另一邊有個小小的舞台,今天我們剛好遇到泰國傳統舞蹈的表演,但聽說有時候是 LIVE BAND 現場演唱。

我覺得這個夜市對觀光客來說應該蠻特別的,逛個夜市還能有表演可以看,整個氣氛也太悠閒了吧~~

 

Day 2:參加惠珍導遊婚禮 → 清孔Chiang Khong → 自由活動 → 火烤兩吃Mookata

【參加惠珍婚禮】

這次員工旅遊的最主要目的就是來參加惠珍導遊的婚禮,一起來直擊一下婚禮現場。

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雖然今天天空有點不作美,下起了毛毛細雨,但是一點都不影響我們的心情,大家一樣打扮美美的去到會場,婚禮會場的氣氛很溫馨,整個曼谷 GO PLAY 的員工大家一起拍照、吃飯、唱歌、跳舞、喝酒……玩得超級開心。

 

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▲恭喜新郎新娘!! 惠珍當天超級美的唷~

 

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清萊當地婚禮也是流行露天辦桌請客,不過,他們的菜色不像台灣會一道一道上,而是全部煮好一次上桌!!大家有沒有發現什麼亮點呢?

 

結束了婚禮行程後,我們來到了清萊境內一個叫做清孔的小地方。

【清孔Chiang Khong 】

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從婚禮會場到清孔大概 1 個半小時的車程就會到了。清孔 Chiang Khong 是清萊府境內的一個小城鎮,與寮國的會曬 Huay Xay 相鄰,中間相隔了湄公河。

清孔對於觀光客來說應該比較陌生,甚至一般的泰國人也比較不會來到這邊,所以,可人對於這個小鎮也是很有興趣的。如果你是個喜歡 Slow life 的人一定會喜歡這邊,像我們在曼谷每天都是工作工作個不停,但來到這邊之後就可以放慢腳步,晚上就是放空發呆,真的非常舒服。

 

【飯店 Check in】

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今晚入住的飯店是 Ibis Chiang Khong Riverfront,飯店就位在湄公河旁邊,可以看到美麗的湄公河景,加上飯店就在清孔市中心,周邊也都相當熱鬧,不怕晚上沒地方去。

 

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飯店的泳池好美,我們在這邊拍不停……

 

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傍晚的時候,飯店旁邊會有很多攤販出來擺攤,就像是個小型的市集,而且價格都是你想像不到的便宜。

 

【火烤兩吃Mookata晚餐】

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吃 Mookata 是泰國人下班後最愛的聚餐方式之一,可以在同一個鍋裡又烤又煮的。

所以一看到清孔也有 Mookata 的餐廳,我們馬上決定今天的晚餐就是「他」啦~

 

Day 3:早上佈施齋僧行善 → 白廟 → Singha Park → 藍廟 → Chivit Thamma Da Coffee House 下午茶 → 晚餐 → 清萊機場

【佈施齋僧行善】

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泰國的和尚會在早上出來化緣,而泰國人也會在早上準備好飯菜(零食餅乾也可)供俸給和尚,泰國人稱這活動為「做功德」。

如果你也想要齋僧行善的話,可以前一天先跟飯店的櫃檯人員報名,隔天早上飯店就會幫你準備好要供俸給和尚的食物。(價格是 59 泰銖/套)

對於泰國人來說齋僧做功德是相當重要的事情,所以我們今天完全不偷懶,一大早就起來準備好。只要做過功德,我們就會覺得這一天一定是平安又幸福的度過~~

 

【白廟Wat Rong Khun】

白廟絕對是清萊最有名的景點,你如果問 100 個人到清萊要去哪裡玩? 這 100 個人百分百都回你要去白廟!!

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位於清萊的 Wat Rong Khun,一般稱之為白廟、白龍寺、龍昆寺或靈光廟。由泰國著名藝術家 Chalermchai Kositpipat 所設計。白廟曾被外國網站票選為世界十大秘境第三名,

不同於泰國傳統的寺廟,白廟整體建築潔白無瑕,在陽光的照射下還會閃閃發光,給人一種莊嚴又聖潔的感覺。可人超級喜歡這個地方的~~

門票:50 泰銖

 

【Singha Park聖獅公園】

大家都知道泰國的啤酒品牌 Singha 嗎??這個聖獅公園就是由 Singha 集團所出資打造的觀光農場,佔地面積相當大,甚至在整個泰國都算數一數二的。

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這個觀光農場是免收門票的,所以在當地相當收到歡迎,許多人喜歡假日來這邊走走。

這裡可以玩、可以看的東西很多,可以逛逛花園、去動物園餵長頸鹿、玩高空飛索或是租單車到處逛等等。

 

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公園內還有一座很大片的茶園,種植了很多 Singha 集團出產的茶葉。

 

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來上一杯用現採茶葉做的飲料!!大家都很喜歡這裡的茶園和湖泊,當天天氣又美又舒服,不想回曼谷了~

 

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最後,一定要跟聖獅的 LOGO 拍下一張到此一遊的合照!

 

【藍廟Wat Rong Seur Ten 】

藍廟真正的名字是龍蘇町寺,但因為建築外觀是以藍色為主,所以多被稱作是藍廟。

打造這間藍廟的藝術家 Puttha Khabkaeo,他可是白廟創始人的學徒,也曾經參與過建造白廟。154155161162163

▲這間藍廟真的非常美,而且是跟白廟截然不同的風格。

 

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▲在藍色及金色的點綴下,寺廟內這座純白的大佛讓人感覺非常的莊嚴肅穆。

 

【Chivit Thamma Da Coffee House下午茶】

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會推薦大家來這裡吃下午茶,是因為這裡離藍廟非常近,車程大概 5 分鐘就到了。

這間 Chivit Thamma 也是清萊的人氣餐廳之一,因為餐廳就在河邊、食物又美味、環境非常愜意,雖然價格不是太便宜,但還是很受到歡迎。

唯一要小小抱怨的就是上菜速度有點慢,但是也沒關係,因為餐廳很漂亮很好拍,你可以趁等上菜的時候去拍拍照,你反而會覺得時間過很快~~

 

然後時光飛逝,又到了晚餐時間囉!!沒錯,一吃完下午茶我們又要吃晚餐了,出來旅遊不就是這樣,一路吃吃吃……

【Thanam Phulae 河邊餐廳晚餐】

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▲晚餐是在一間叫做 KOK 的河邊餐廳享用,我們抵達餐廳的時間差不多是下午 5 點半,這時間剛剛好可以等看日落。

 

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▲這家餐廳主要是提供北部料理跟一些常見的泰式料理,味道相當不錯。

 

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大家都說肚子要爆炸,但是結果還是都吃光光耶!請叫我們吃貨旅行團……

 

寫到這邊,我們的清萊員工旅遊也結束啦~你們有感受到這幾天我們真的玩得很開心嗎??

可人開始期待下一次的旅遊囉~一起跟 Go Play Team 共享美好的時光吧!

 

本文由 可人 撰寫

 

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