【宜蘭住宿】水岸楓林民宿:在田中央享受峇里島的度假風情,親子房溜滑梯好吸睛(含兩天一夜行程攻略)

綠油油的田園風景中央,一棟白色建築被樹林所包覆,充分的隱密性讓人不禁好奇,這裡藏著什麼樣的秘密。

用不著懷疑自己的直覺,在宜蘭田園中所看到的奇特建築,有超過一半的可能是一家民宿(笑)而這間位於羅東市區與冬山交界的「水岸楓林」,是民宿主人林大哥夫妻倆從零開始打造的家。林大哥說,當初買下這塊地,是出自於在家鄉自給自足的嚮往。不過,或許是覺得只給自己住太可惜,當初規劃打造家與農舍的夢想,就這麼搖身一變,變成一家充滿度假風情的民宿。

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▲ 獨具度假風情的吧台,check in 請至吧台左手邊

▲ 辦理入住時會提供迎賓飲料,冬天提供的是熱桔茶

▲ 用餐環境明亮,周圍被長紅木包圍著,還看得到火車從旁經過

▲ 附近即是鐵軌,只要聽見聲音就知道有火車經過

▲晚上的大廳燈光帶有點迷幻氣氛,週六晚間也有音樂活動(目前因疫情緣故已暫停)

 

明亮舒適的空間,來自 4 年的親手打造

「我們希望客人一進到空間,會有眼睛為之一亮的感覺。」

從入住到退房,民宿主人的用心,相信來住過的客人都感受得到。一進門,挑高的大片玻璃採光,地板與天花板的不規則曲線,全都是夫妻倆一筆一畫與設計師溝通出的成果。在完全沒有設計基礎的背景下,老闆手繪多張草圖,花了 2 年的時間溝通,2 年時間建造,歷經整整 4 年,終於完成了自己夢寐以求的「家」。

▲ 親切的民宿主人林大哥

▲ 民宿招牌的標準字也是由老闆親自撰寫

▲水池有許多錦鯉魚,可免費向民宿人員索取魚飼料餵食唷

▲ 白色鞦韆就是要讓你拍網美照的(笑)

▲上樓需脱鞋,將鞋放置於鞋櫃中

▲水岸楓林也有提供電梯(左),對於攜帶大包小包行李的人來說非常友善

 

水岸楓林房型介紹

來到水岸楓林有 11 種房型可以選擇,分為雙人房、四人房以及親子房,風格多以「峇里島」為主。

詢問林大哥關於房型風格的設計緣由,他熱情地與我們分享,說夫妻倆過去因愛好四處旅行,便從自己從各處蒐集來的風景,集結喜愛的元素一一裝飾起來,讓房內充滿了繽紛的度假感。

經典&峇里四人房 Family Room

▲ 經典四人房的「沙瓦木屋」,牆上的樹林壁畫與木頭搭建的床框是一大亮點

▲「藍灣峇里」是非常受歡迎的四人房型,良好的採光來自於上方的天窗,天氣好時晚上還可觀星

▲ 「巴里峇里」是坪數最大的四人房型,空間大到有身在獨棟 villa 的錯覺

▲ 從房內的大玻璃窗往下望,是一大片綠色的稻田

經典&峇里雙人房 Double Room

▲只要入住的是雙人房,房內都會有一個超~大的浴池可以泡澡(圖為「黛安娜王妃」以及「香榭峇里」房型)

這次選擇入住的是位於 1 樓的「藍夢峇里」雙人房型,床上方的屋頂仿造木頭與枯葉搭建,真的有置身在海島度假的感覺。

話說水岸楓林的房型還有一個特點,就是採光超級無敵好!對一個熱愛行光合作用的人來說,真的會愛死這裡的大片玻璃採光!若覺得外頭的陽光太刺眼,也可以稍微拉下窗簾,讓光線微微透進房內,很是舒服。

值得一提的是,每間房內皆提供逆滲透的水可以直接飲用,不需再透過熱水壺燒開水,對於常需要喝溫開水的人來說,實在是很方便(拍手)

▲ 峇里雙人房的「藍夢峇里」房型,非常有度假感的一間雙人房

▲ 這間的泡澡池與床之間沒有其他簾幕隔著,比較推薦閨蜜與情侶入住(晚上記得要把窗簾拉下來啊,否則別人都看光光了)

▲除了提供逆滲透的水可飲用之外,冰箱內的茶水、抽屜茶包以及桌上的身體乳都是免費的,可自行取用

▲房內的沐浴設備,水壓非常剛好舒適

  • 小貼心提示:位於洗手臺底下有提供滅蚊拍,若蚊蟲真的不小心飛進來了,還有武器可以攻擊他們(笑)

峇里親子房 Family Room

僅有 3 間的親子房是近幾年打造的最新房型,其中「巴拉灣」與「塔塔峇里」房型為樓中樓,一樓為大廳,二樓則是睡覺休息的空間。在寬敞無比的房內放入小型溜滑梯與可愛的動物娃娃,相信我,一踏入屋內,不管大人或小孩都會為之瘋狂的(笑)

▲ 特別推薦樓中樓親子房,尤其是一樓的溜滑梯,相信大人小孩都會超愛

▲除此之外,民宿內還有提供小朋友最愛的遊樂器材

 

民宿的用心經營,客人感受在心裡

從 2013 年經營至今,民宿的好口碑口耳相傳,不少客人也成為水岸楓林的忠實粉絲,一年內總會來住個好幾次。

不過這麼多的客人中,有一組客人著實令林大哥印象深刻。當年那組客人不幸成了高雄氣爆的受災戶,林大哥不僅讓他們免費取消訂房,甚至還送了一筆慰問金給那組客人。沒想到過了半年後,這組客人再次選擇來水岸楓林入住,不僅將慰問金返還給林大哥,還帶了一堆伴手禮來謝謝他們。

聽完這故事的當下,只能說,台灣人就是如此溫暖啊(淚)

▲早餐的用餐時段為 8 點到 10 點,需於入住時跟民宿主人預約

▲水岸楓林的特色早餐盤,有沙拉、胡麻冷麵、水果盤、南瓜濃湯及起司咖哩雞肉麵包,吃起來飽足感十足

▲ 早上還可以來一杯現做的熱拿鐵,覺得幸福

林大哥說,水岸楓林是他們夫妻倆的家,是他們的寶貝,更是已經成真的夢想。

兩天一夜住下來,無論是空間及房內的舒適度,抑或是早餐食材上的用料,都能感受到他們的講究。我想正是因為這棟民宿被夫妻倆所珍視著,連帶客人也能從中感受到那份「用心」吧!這也是我最喜歡入住民宿的原因之一(笑)相信大家哪天來入住時,邊享受宜蘭的田園風景之餘,也會和我一樣,被民宿主人的用心給感動。

  • 防疫小叮嚀:

老闆說,平時民宿的打掃清潔即是高標準,針對這次疫情也特別加強清潔常接觸的門把、開關,且目前也不接待有防疫風險的旅客唷!請大家安心入住~

【水岸楓林民宿】

 

「台味放空&異國度假風」宜蘭兩天一夜推薦路線

出門做功課好麻煩啊~實在是懶得想行程嗎?不如就跟著有 GO 台的特派員跑透透吧!以下是入住充滿度假風情的水岸楓林民宿後,量身打造出的玩樂路線:

Day 1 台味放空之旅

11:30 宜蘭虎牌米粉那個年代觀光工廠 (午餐:享用免費米粉+魚丸湯)→ 14:00 水岸楓林 check in → 15:00 張美阿嬤農場(下午茶:手工蔥油餅/紅豆餅+紅茶)  → 16:15 台灣碗盤博物館 → 17:15 利澤沙丘海岸放空 → 18:30 晚餐:馬紹爾魚鍋 → 20:30 回民宿休息

Day 2 異國度假風之旅

8:00 早餐:民宿特製早餐盤 → 9:15 仁山植物園 → 11:30 午餐:天ㄟ 咖啡 +梅花湖遊湖 →  14:30 藏酒酒莊半日遊(晚餐:無菜單料理)→ 19:00 開心返家

 

Day 1 台味放空之旅

一、宜蘭虎牌米粉那個年代觀光工廠

>> 建議停留時間:2 小時(體驗+飲食)

你知道米粉是怎麼做的嗎?來參觀虎牌米粉觀光工廠,除了了解米粉的製作過程之外,還可以體驗手作的課程,午餐更不用想,現場提供免費炒米粉吃到飽!有夠超值的啦~

▲ 觀光工廠打造出令人懷念的空間,彷彿穿越時空

▲ 可用票券兌換彩繪米粉體驗,畫好包裝貼上去即可!最後再來一碗炒米粉來個漂亮的 ending

【 宜蘭虎牌米粉那個年代觀光工廠 】

  • 營業時間:09:00-17:00
  • 票價:200 元(含電鍋炒米粉體驗 or 彩繪米粉體驗 2 選 1,票價另可抵消費 100元)
  • 地址:宜蘭縣五結鄉利興三路 5 號

 

二、張美阿嬤農場

>> 建議停留時間:1 小時

天啊~這些小鹿也未免太可愛(融化)

張美阿嬤農場園區是近期宜蘭最夯的景點之一,在園區內可近距離接觸出生七八個月的梅花鹿,除了餵食小鹿之外,現場還能吃到手工蔥油餅 or 紅豆餅二選一。目前平日園區皆有開放,假日的話另有各式 DIY 體驗,需上網事先預約。

張美阿嬤農場

 

三、台灣碗盤博物館

>> 建議停留時間:40 分鐘

宜蘭五結車站附近,有一家私人的台灣碗盤博物館,館長搜集了上百片的傳統台式碗盤,很多是現在已經見不到的稀有餐盤!若有興趣近一步了解碗盤的製作過程&意義的話,也可以請館內人員進行解說唷!

▲一樓有一個超~大的大紅魚腰子盤,很吸睛

▲台式餐盤全部擺出來,沒想到會這麼好看啊

【台灣碗盤博物館】

 

四、利澤沙丘海岸

>> 建議停留時間:看你想放空多久

想找個地方浪費時間,那麼利澤沙丘海岸是你的好朋友。

距離虎牌米粉觀光工廠不遠處,利澤沙丘海岸是個看海與觀龜山島的好去處。雖說無法和網美最愛的秘境海灘做比較,但若你想找個地方放空休息,這裡還真是個不錯的選擇(笑)因為海岸的人潮極少,較不會被人群打擾唷!

▲依照 google 導航指示,下車後直接走向海岸

▲從海岸可眺望龜山島

【利澤沙丘海岸】

 

五、晚餐:馬紹爾魚鍋

>> 建議吃飯時間:2 小時

「來宜蘭吃鍋要幹嘛啊?」嘖嘖,會這麼想可就大錯特錯了(叉腰)

位於五結的這家馬紹爾魚鍋,是全台唯一一家從無工業、無污染的馬紹爾群島,直送最新鮮的海鮮至餐廳!除了海鮮吃起來鮮味十足,櫻桃鴨肉盤及店家自家種植的巴參菜更讓人驚艷!最誇張的是,一鍋只要 300 元起,CP 值之高,下次來宜蘭絕對會回訪!

▲ 餐廳牆面上都是海洋壁畫,牆上的章魚很吸睛

▲ 點了櫻桃鴨的雙人套餐 $880,超澎湃的海鮮盤 + 櫻桃鴨肉盤 + 兩個菜盤

馬紹爾魚鍋

 

Day 2 異國度假風之旅

一、仁山植物園

>>建議停留時間:2 小時

擔心各大景點人擠人嗎?那我們推薦你來「仁山植物園」踏青。植物園的前身是一個造林苗圃,目前規劃成一個四個主題式展示區。在這裡除了能看到極具特色的東西方庭園造景,還可以至觀景平台眺望蘭陽平原,邊運動邊看美景,一舉兩得。

爬往植物園的通道分為西側的仁山步道,以及中間入口的公務車道。建議大家停好車後,可以走公務車道上山,除了道路十分寬敞之外,爬上去也只要約 20 分鐘即可,對爬山新手來說是一條較輕鬆的步道(自己舉手)

▲英式與歐式庭園展示區

▲ 就算爬累了,還是要到觀景平台欣賞蘭陽平原的美景

【仁山植物園】

 

二、午餐:天ㄟ 咖啡 + 梅花湖

>> 建議停留時間:90 分鐘

爬山累了,是時候找一個地方賴著放鬆休息。

位於梅花湖旁的天ㄟ咖啡, 是相當熱門的湖景咖啡廳。坐在湖景第一排,半戶外式的開放空間,享受自然風的吹拂,此時來一杯冰冰涼涼的拿鐵與滿滿起司的焗烤千層麵,很好,午餐時間就是該如此愜意(微笑)

▲ 焗烤千層麵(左下)與鮭魚鹹派(右下)

▲ 咖啡廳隔壁就是梅花湖,許多親子客喜歡來這邊散步

【天ㄟ 咖啡】

 

三、藏酒酒莊半日遊

>> 建議停留時間:4 小時 30 分鐘

出門旅遊,其實不需跑遍各大景點,來一趟宜蘭頭城的「藏酒酒莊」,讓我們教你如何有意義的浪費時間。

從 14:30 開始參加半日遊的行程,除了基本的酒窖導覽,還有簡易的手作體驗(夏季是番茄,冬季是金棗)。晚間的重頭戲是無菜單料理,每當色香味俱全的麵包雞上桌,伴隨著客人們的驚嘆聲,將美味吃進肚子里。

▲ 手作紅酒番茄體驗,花不到 30 分鐘,簡單的步驟即可做出美味小點心

▲ 至酒窖進行導覽,解說員簡單介紹各種酒的製成,左下角的龜山朝日是得過CAS評鑑-銀質獎的金棗酒

▲ 無菜單料理為合菜的方式,麵包雞是最受客人歡迎的其中一道菜色

▲ 導覽結束後進入我最愛的一個 part,是能夠試喝酒莊所有的酒(笑)

▲ 園區提供許多奇幻風格的造景,當夜間燈光亮起時,超適合打卡拍照

【藏酒酒莊】

 

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藉由感受大自然的美好,緩解身體的緊繃與焦慮的情緒,我們需要輕易的在「城市中逃跑」,找到喘息的地方。

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